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泡泡中文 > 从一碗油盐饭开始的美食游记 > 第五十八章 月桂糍粑

第五十八章 月桂糍粑

但是,陈情有武林高手沈兴在,捶打起来,不费吹灰之力。

陈情只需站在旁边,适时添加桂花水和为糯米翻面就行。

也不知道是不是系统的糯米很容易成型,捶打才五分钟左右,糯米饭就变成细腻柔滑的糍粑。

糍粑冒着热气,桂花香芬芳四溢。

陈情拿出糍粑,揉搓成汤圆大小的小团子,放入黄豆粉里来回滚动,过筛,抖掉多余的黄豆粉。

一份月桂糍粑,就做好了。

拿起一颗,在手中拉扯,糍粑光洁如玉,连绵不断。

看得陈情都饿了,直接把这一颗抛入口中。

黏黏糯糯,Q弹软嫩。

豆粉香浓郁,桂花香适宜,糯米的米香被两者掩盖,却还是被陈情灵敏的舌头尝出来。

让这颗糍粑味道更加富有层次感。

好吃!

“喂,你能不能也给我做点吃的。”

沈兴看着陈情偷吃,忍不住为自己发声。

这一天下来,什么体力活都是自己干,就算是头驴,也不应该这么糟践。

何况我还不是驴,是锦衣卫指挥使!

得不到尊重就算了,还得不到休息。

就算两样都得不到,我总该得到点什么吧!

陈情一看挂钟上的时间,八点多了。

小桃红和赵雅是三点半吃得东西。

沈兴因为刚经历生死不久,一来没胃口,什么都没吃。

早上八点到晚上八点,整整十二个小时,的确有点苛待员工哈。

“你等会儿,我马上做。”

陈情把月桂糍粑送出去,很快就回来了。

首先,沈兴不爱吃甜的,其次,沈兴不喜欢吃藕,然后,沈兴不能吃辣。

就是陈情做的所有东西,沈兴都不爱吃。

除了油盐饭。

刚好,饭锅里还剩一碗的量。

陈情盛出来,刚准备动手,沈兴拦住,增加第四条个条件,“我要吃鸭子。”

陈情:“……”

这已经不是条件了,这是直接要求。

陈情体谅沈兴一天辛苦,很想满足。

但是……

店里没鸭子,只能出去买。

这么晚了,菜场早就关门,只能去超市,或者别人店里购买。

陈情露出为难的表情,现在点外卖,会不会对店里影响不好?

“我们中秋,可都是要吃鸭子的!”

沈兴郑重其事的说。

“为何?”

陈情知道有这道习俗,但他做废了七、八只鸭子都没做出好吃的来,索性了换别的菜。

不过,他倒是对沈兴这个明朝人要吃鸭子的想法感兴趣。

沈兴不解,陈情身为锦衣卫镇抚使,连这个都不知道。

但还是耐心科普,彰显他锦衣卫指挥使的大度。

“元末时期,蒙古人欺压我们汉人,我们汉人不堪受辱,决定推翻元朝。”

“我们称呼蒙古人为“哒子”,与“鸭子”谐音。采取行动那日,刚好中秋,便有了中秋杀鸭子这一习俗。”

“每年中秋,皇帝都会赐鸭子,对了,为何今年没有?”

沈兴把陈情问到了。

他赶紧道:“有有有,主要是我们这里地处偏僻,要晚点到。”

“晚多久?”沈兴追问。

“一盏茶的时间。”

“有事要赵雅打我电话,我很快回来。”

陈情脱下围裙,厨师服,摘下帽子,跟沈兴做了个打电话的手势,就从厨房绕到仓库,走后门离开。

陈情隔壁的隔壁,是个卖京城烤鸭的,老板为人和善,极好说话。

买两只回来,赵雅和小桃红一起吃。

“电话?什么是电话?”

沈兴看着空气,满头问号。

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