陈焕跟在薛瑶后面进厨房，回头看了薛大山一眼道：“你爹好奇怪。”

薛瑶没多想，对他道：“你更奇怪。”

额......

薛瑶把薛大山切好的肉装进了大盆里，然后将自己今天买的香料那些，按大致的比例到劲了盆里。这儿没有称，只能估个大概了。

所有的东西都倒进肉里后，最后放上盐，然后用手抓均匀。

薛瑶抓着滑腻腻的肉，不但不觉得又冷又腻，反倒觉得挺有意思——这可是肉啊！

“来，帮我系绳子，我来灌。”

薛瑶拌匀了肉，指挥着在一旁好奇的看看看的陈六爷帮忙。

陈六爷出身大户人家，哪里干过这种“粗活”？他下意识的摇头，但见薛瑶盯着自己，赶紧停下：“你说，我做。”

于是，在薛瑶的命令下，洗干净手的陈六爷老老实实、笨手笨脚的给薛瑶灌好的肠一节一节的系绳子。

这里没有灌肉的物件儿，也不是没有，可能是这家里太穷根本用不上，所以没有。

薛瑶也不在乎有没有了，没有物件儿，那就慢点好了。

两人忙活了一个多时辰，终于把腊肠灌好了。每一节腊肠上套的结都不太一样，不得不说陈六爷真的是“才华过人”。

“去把火拨开会吧？”

“会！”

陈六爷应了一声，赶紧去把火拨开烧水。

灌好的腊肠在热水中稍微过一下，这样能让肠衣更快的脱水。这是薛瑶灌腊肠的小窍门儿，她向来不外传。

过完水的腊肠就这样被挂到了屋檐下。

这时，沥水的肉也晾干水分了。

薛瑶拿了盐、花椒等作料，把洗干净的肉，一块一块的反复搓盐入味，然后将肉一次放进大盆里。肉要腌上几天，等差不多了，再晾晒。等晾晒干了，再用松枝、稻谷壳、甘蔗皮等等生火烟熏，比灌腊肠要复杂麻烦些。

不过，薛瑶并不觉得麻烦，反而觉得很有意思。

这一通忙活完，都半下午了，眼瞧着薛文韬都快放学了。

这时候，薛瑶才意识到，今儿个中午他们不仅没休息，而且还没吃饭。

小可怜中途饿了，薛大山用热水给它烫了米糊糊喂了他。但是，他们大人是一点东西都没吃。

“你怎么不提醒我？”

薛瑶麻溜的烙了几张饼充饥，一边啃，一边问陈焕。

陈焕啃着又香又烫的饼，没好气的看了她一眼道：“本少爷提过两次好吧？你自己没听见，怪谁？”

额......这样吗？

薛瑶太过认真，的确没听见。不过，这样一口气把香肠腊肉全做好了，也很有成就感啊！

“好吧，是我的错，今晚我做好吃的弥补你们！”