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第十九章

红酒糟浸过的猪肉裹着软骨上锅蒸熟后冷却,细细切了后浇上蒜汁与醋成了一道爽口的叫红香脆的凉菜,调味好了打成如意结花纹的什锦如意肉风干后带着极强的嚼劲,还有坛中腌好的鱼虾蟹取出来切成大小合适的块摆上,真正的新鲜驿站菜色不过是炖的嫩嫩的混了一半春芹的蒸蛋,又有切的细细的几味宫中少见的咸菜,新挖出来的春笋也凉拌着码在白瓷碟内,浇着盐梅汁。那旁又有红豆饭配着新煮好的撒了许多胡椒与花椒的羊肉。

“大殿下与二殿下都是极好相处的胃口,随便收拾只要干净就愿意吃,而殿下你素来挑食,这里既不靠着湖河,又是春祭,不能随意宰杀耕牛,到底没什么殿下爱吃的,我们看着殿下这几日胃口仿佛好了些,便准备了这些,只怕殿下到底克化不动,便又叫他们熬了粥,包了几个馄饨,粥是熬的越久越好,馄饨却是要殿下回来才好下锅,现下殿下若是想吃,我便叫他们去盛来。”

方才的馄饨摊的场景还萦绕在众人的眼前,便是异口同声的道“这些就够了,也难为你们这般费心。”

睡莲便开始布菜,我饿的很,却到底顾虑自己的身子,除了春芹蒸蛋与没什么油盐的红香脆多吃了些,连羊肉都只吃了几口便改口叫她上粥来,端着粥碗喝了几口,配着盐梅也觉得极是宜人。那边厢却到底是两个青年男子,又兼之今日出去着实走了许多路,又过了饭点,到底饿上了,不过一会,睡莲便转头吩咐人叫将各色馄饨都煮几个端上来。

我本不想吃,奈何今日的各色馄饨,着实是颜色各异,用各色蔬菜拧出汁子来和面,又用鸡肉羊肉猪肉,萝卜白菜芥菜等等做馅,足足配出十二种口味与四种颜色来。

瞧着实在新奇,便不由得挑了每个颜色吃了一个,觉得唇齿留香,又要了半碗馄饨汤,尝出里面应有鱼羊炖出混合的高汤。正如同它材料一般,端出来恰恰是一个鲜字。便笑道,“这馄饨倒是极好,可是这驿站的厨子做的?”

连鱼都能做的这般手到擒来,也是真的不容易,现下周围没有江湖,厨师往往连鲜鱼都没有怎么见过,能做出鱼的滋味,实属不易。

睡莲笑,“我也是这样想,今日正巧有人献上一条鲜鱼,想着旅途中鲜鱼实在难得,便忍不住收了。但我看那鱼实在是小,连着头尾怕还不足七两重,正犹豫叫他们怎么下手,这做馄饨的厨师就向我毛遂自荐,我便把鱼给了他,谁知他把鱼给炖了,借着羊汤配出了这么好的馄饨汤。”她素来认真,但凡经她手要入我口的东西,她都会事先尝上一尝,因为我肠胃不好,连米饭略有些发硬都能让我胃疼。

紫硫与白璧也是赞不绝口,他们说,往年来时,从未吃过这么好的馄饨。

说着说着,三人俱是脸色一顿。我是天生心思细腻,却终究是紫硫开口,问“这厨师……可是新到的?”

睡莲原本并未想到这一层,现下只是思蹰一番,道“瞧着倒并不怎么年轻。”

我与紫硫互看一眼,俱从对方眼里看到,“要不要叫人过来的。”的字样,又见白璧也看来,终是觉得不能多事,便只叫睡莲赏他些银子,又让她吩咐下去,说他手艺不错,叫他日后过的舒坦些。

用过馄饨,我觉得有些乏,便回房躺在榻上半盍了眼假寐,不防弄假成真,倒是真的睡着了,还做了个梦。

梦里女子声调清脆,男子却低沉,想来一个正是豆蔻年华,一个则是而立之年。只是俱都站的远远的,隐隐绰绰看不清面孔只听得见声音。

少女坐在青年膝上,抱着他的脖子与他,“我想要一份婚书。”那青年道“这种婚书不过是平民百姓所用……”

“可我想要。”语气骄纵,带着势在必得与不会被拒绝的自信。“罢了罢了……”青年到底宠溺她,“你自己挑张纸……”

梦到这里,仿佛突然意识到自己的梦里,一阵寒意席卷,梦境消失溃散。

我睁开眼,见睡莲正推门进来,她问我,“可是吵到殿下了?”

我摇摇头,“时辰也不早了,又过了午睡的时间,现下睡久了,晚上怕就睡不着了,我也该起来了。”

她便上前来替我处理睡乱了的发髻,我问她,“阿兄他们呢?”

“殿下睡着后两位殿下又出去了一次,现下正在大殿下房里说话,殿下要去么?”

我点点头,懒懒散散的由着她与茹淑折腾着换衣,又给我挂上驱虫的香包,说这乡野之地到底蚊虫肆虐。晃晃荡荡地走在漆黑的驿站内,耳边却仿佛传来梦中青年压低的嗓音,“折颜。”

是那少女的名字么?

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