李如新三人一出饭馆，顿时就有几个鬼头鬼脑的人涌上前来，对李如新问这问那，比如今天要做什么菜，有没有信心过关之类的，李如新真是哭笑不得。

赶走了这些人，一路直奔赛场，当来到主擂台附近时，四周围已是人山人海，场面比起前几天还要热闹不少。

当人们看到李如新出现时，也不知怎的，忽然变得安静下来，拥挤的人群中，竟自觉让出了一条小道，供李如新三人前进。

李如新不禁有些意外，之前他还担心来着，自己名声这么臭，会不会被人趁机扔臭鸡蛋、烂白菜什么的。

但显然是多虑了，因为他破开人群，直到走至主擂台下，那参赛厨师们聚集的地方时，也不见有人做出什么过激举动，甚至连骂声都没传出几个。

这倒有点不寻常了，李如新倍感奇怪，但还来不及让他多想，擂台上便走出一个主持模样的中年人，先是对方圆观众一番恭维，说了些场面话，然后才把目光放在擂台正下方，一众参赛厨师身上。

他朗声道：“时辰已到，第十五届全国厨艺大赛，南方赛区初赛第四日，丁组，就此开赛！请参赛厨师们做好准备，提起精神，下面，就由我来为大家报出今天大赛的主题目。”

说完，他从怀中掏出了一卷长纸，往下一抖，长纸摊直，两个龙飞凤舞的大字立即呈现在众人眼中——猪肉。

“猪肉？”

周围参赛的厨子们看了题目，开始三言两语讨论了起来。

李如新摸了摸下巴，陷入沉思。据他了解，这个世界的猪肉是非常平常的东西，不太值钱，远没有牛羊肉那般受追捧。而且这里对猪肉的开发程度较低，用猪肉做的比较出名的菜，无非就是狮子头，东坡肉东坡肘之类的。

“静一静，静一静。”

那主持拍了拍手，道：“题目大家都看到了，猪肉，这是寻常百姓家都会做的食材，但要做好做出花样，其实也不简单。曾经东坡先生就用猪肉，创制出了东坡肉这等美味佳肴，若诸位也能创制出新的美食，可是会大大加分的哦。”

说的轻松，创作新菜，哪是那么简单的事情？台下一众厨子都不自觉的摇了摇头。

那主持又继续说道：“题目为猪肉，但其实只要是猪身上的东西都成，不论主次，只要做出来的菜中有包含，都能算数。当然了，挂羊头卖狗肉之类的行为可是不允许的，其余规则如之前一样，做菜时限为半个时辰，待铜锣敲响后，需第一时间将菜品送至这边，否则将视为失败。”

“下面，我将宣布第一轮参赛厨师，共八十八位，请仔细聆听，有念到名字的师傅们就请各就各位，移驾灶台处着手了。”

“而没念到名字的，则请留在休息处等待下一轮。”

休息处就在主擂台的左边，搭有棚子和桌凳，还算比较人性化，不然让李如新干巴巴的傻站着等，他可不干。

顺带一提，在擂台的右边，是专门存放食材的地方，那里放满了各种各样的新鲜食材，可供参赛选手任意挑选，用作比赛。

“第一位，谢格苇……”

那主持拿出一张名单，开始念了起来，声音非常洪亮，像有练过狮吼功似的，估计远在灶台那边都能听到。

第一轮名单里没有李如新的名字，等到参赛选手们离去后，李如新便带着李素和余烟来到了休息处。丁组的参赛人数不到五百人，但算上各自携带的助手，人数可就多了，显得比较拥挤。

参赛的厨子基本都是男性，而李素和余烟都是一对一的大美女，放在男人堆中，显得异常耀眼。这不，不少贼眼都在往她们身上猛瞧，李素有些不自然，便紧紧的靠坐在了李如新身边，令李如新暗爽不已。

而余烟，境界似乎比较高，很自然的站在李如新身旁，视他人如草芥，完全无视了那些目光。不过其实也用不着担心她，这可是朵带刺的花儿，谁要敢有非分之想，可得好生掂量掂量。

半个时辰，换算成现代时间就是一个小时，这对于等待时间来说也算蛮长的。李如新坐在长凳上昏昏欲睡，忽然，两个陌生的男人站在了他面前。

“李如新是吧？”