第二天吃过午餐，萧唐和柳氏打了声招呼，说明晚餐不一定能赶回来了，让她不要等自己了。萧唐原本是打算自己一个人去品味居的，可是柳氏听萧唐说会回来的比较晚，说什么也要小慧跟着。

萧唐刚踏入品味居就看见一位穿着淡湖色罗裙，虽不是很贵重但是看起来很有气质，背对着门口和于掌柜在说些什么。于掌柜看到萧唐进来，连忙迎了出去。

“萧老弟，来的还真是准时。给你介绍下，这位是贱内安氏，若是不嫌弃就叫嫂子吧。之前也是大户人家的小姐，后来没落了，跟着我吃了不少苦。这个酒店还是用她的嫁妆，本想赚了钱把嫁妆赎回来。没想到生意只能维持日常开销。都是我的错啊....”说吧，于掌柜低下了头。

“当家的，说什么呢。我嫁给你就是看上你的人了，再说开这个酒楼也是我出的主意，我是知道你手艺的，再加上萧公子的帮助，后面肯定会越来越红火的。”虽然吃惊自己的相公和眼前的年轻人说这么多，但是安氏还是解释到。

“于大哥，嫂子说得对。咱们联手肯定超过聚华楼。”

“哈哈哈，萧老弟，我知道你在安慰我呢，先把我娘子的嫁妆赚回来。我就满意了。再说聚华楼背后可是有人的，咱们抢抢生意气气掌柜的就成，赶超他是不可能的”于大哥笑着说道。

“不不不，于大哥，你要对咱们有信心啊！心有多大，能力才会有多大。”萧唐相信路都是人走出来的。

“好了，好了。萧公子，你看现在咱们也没钱请大掌柜，暂时就由我来吧。”安氏知道目前这个萧公子肯定还不相信自己的能力，但是她会证明自己的。

“如此甚好，嫂子管账，我放心。”萧唐深知用人不疑、疑人不用的道理。况且自己只是出出点子，实际操作都是他们来的，说到底自己也没什么好亏的。

“萧公子，您放心，这账我会好好做的，绝不会让你吃亏了。”这个安氏倒是会个看人眼色的。

“萧老弟，你昨天说的食材，我都已经准备妥当了，你看是不是可以先给我打个样啊？”于掌柜，不现在是于大厨急切的说道。昨天萧老弟说的菜谱对他冲击跟大，他很想看看萧老弟怎么把这些菜做出来，做出来的味道又是怎样的？

“行，麻烦于大哥带我去厨房。”萧唐也很爽快的回应。

“走走走，这里请。”

这个厨房倒是不小，后门边上是清洗区，配菜区，烹饪区（旁边是配料区），中间是个大桌子，上面摆着一些配好的菜，桌子下层摆着一些干净的餐具方便厨子拿取，当然还有一部分餐具放在旁边的柜子里。看来于大哥不愧是干这行的，厨房的摆设倒是找不出什么毛病。

萧唐打算先做小菜，毕竟火锅和烧烤可以现做现吃。其实小菜也是简单的，先做寿司吧，这个朝代没有海苔，萧唐就打算先不用了，以后想到用什么好的东西代替也行，先把米饭摊开，往里面放了黄瓜条、胡萝卜条、肉条、猪油渣，卷圆放进竹筒里捏紧实后，再切成一块一块。拿出一个长形的盘子，斜放的摆盘撒上芝麻，再在盘子上点缀些香菜叶。

“哇，看起来好想吃啊！”上次的小厮先开口说道。

“你们先尝一下吧！”

“那我就不客气了。”于大厨先夹起一块尝了起来，紧接着安氏、小厮也吃了起来。

“这一口感觉很满足啊！”安氏说道。

“这个既可以作为主食，也可以作为菜品，就是图个新鲜的吃法。”萧唐解释到。

“萧老弟，我觉得这个口感是不是太清淡了一点！”于大厨作为大厨点评还是专业的，这也更加肯定萧唐的眼光。

“是的，过几天我会尝试制作黄豆酱和沙拉酱，要是成功的话我会带过来，加在这里面味道也是不错的。”

“好好好，这样已经很好了，如果再加上萧老弟你说的酱料肯定更受欢迎。”于大厨笑着说道。

“里面加一些酱黄瓜、腌萝卜、咸鸭蛋之类的是不是也可行？”安氏问道。

果然安氏的的脑子是转的比较快的，于大厨也接着说道：

“可以先推出3-5种不同的口味。”说道这一块于大厨也是比较有点子的。

“大哥大嫂的想法很不错，可以这么办。那我接着第二道南瓜羹了。”虽然萧唐对于吃食这一块并不是十分专业，但是也有自己的兴趣。在现代的时候除了出任务和训练一有时间就自己做饭，如果不是入了这一行，自己搞不好真的会开一家餐馆。现在在这里，倒可以算是弥补自己一个小小的遗憾吧。