腾腾热气中，一股鲜香味扑面而来，让人口齿生津。

几分钟后，壳里沥出的油亮汤汁开始沸腾冒泡，即便是拿下来后，也还在呲呲作响。

这时，原本浅白的耗肉已经有些焦黄，和黄色的蒜蓉，绿色的葱花，红色的小米椒相互呼应，吸引着西禾的眼球。

“嘶溜”，连汤汁一起吸入口中，入口的感觉非常美妙。像是吃进了一块顺滑的豆腐，但是却有着独特的Q弹和鲜味。

肥美的蚝肉本身有一股浓浓的香瓜奶鲜味，再配合甜辣的调味，不断刺激着味蕾。让人分不清嘴里，到底是满满的口水还是鲜美的汤汁。

咽下生蚝，再喝一口冰啤酒，西禾赞叹了一声：“啊，真爽！原始生猛的美味，再配上冰镇啤酒，果然是海鲜配啤酒，痛风不想走！”

小黑点头道：“新鲜的生蚝，吃起来额外鲜美，汤汁也很足。”

“这个蒜蓉是点睛之笔！应该是煸炒过的金蒜蓉，拌上了潮汕菜脯和一点点芹菜，所以吃起来有更加丰富的口感和味道！”

西禾竖起大拇指，说道：“不愧是食神，这都能尝出来！”

小黑扬头道：“那是当然，论吃，还没有谁能比得上我！”

西禾笑道：“估计你也只剩下吃了，一副短手短脚的五短身材，难道还指望你做饭吗？”

小黑：“……”

趁着小黑发火之前，西禾连忙说道：“还有几只，赶紧烤着吃掉，不然一会儿就没现在那么好吃了！”

说话间，他又摆上了几只生蚝，进行了简单的配料洒酒。

“老爹这里，还是比较崇尚进行简单调味的原始烧烤的。”

“自己在家里做烤生蚝的话，还可以加入适量的油盐，姜末和生抽，做出香浓的酱汁。”

“如果是用烤箱烤，还可以再顶端加上粉丝，吃起来也很美味！甚至有一种吃鱼翅的感觉！”

小黑点头道：“这是熟制生蚝的吃法之一。其实对于生蚝，很多人更喜欢生吃。”

“刚刚打开的新鲜生蚝，滴入柠檬汁，直接吸入口中，也能体会到生蚝原始的风味和口感。”

“世界上最顶级的生蚝，就有两种来自法国。一种是重口的生蚝之王，法国贝隆生蚝，一种是鲜甜的生蚝之后，法国吉娜朵生蚝。”

“那种生蚝生吃，再搭配起泡酒或白葡萄酒，才是极致的享受。”

西禾笑道：“刚好，这两种生蚝我都吃过。”

“贝隆生蚝的口感非常奇葩。除去本身十分猛烈的生蚝鲜味外，还有一股独特的金属味，品尝起来会有麻痹感。”

“那种麻醉感从舌尖开始传到全身，有很强的冲击力，一般人驾驭不了。”

“至于吉娜朵生蚝，大概是全世界接受程度最高的顶级生蚝。”

“它以鲜甜清冽的口味和肥美饱满的肉质著称，并且食用完后，还会有非常浓厚的奶香回甜。可以说是我吃过最好吃的生蚝了。”

小黑补充道：“贝隆生蚝生吃，需要搭配口感浓烈的品牌酒，一般的酒也驾驭不了它的味道。”

西禾说道：“原来是这样！说起酒的话，我还试过一种叫做'深水炸弹'的黑暗吃法！”

“我记得，那一次吃的是法国的玫瑰粉钻。把生蚝放在加入了柠檬汁的葡萄酒中，然后一口吞下！”

“吞进嘴里的瞬间，生蚝的鲜味，柠檬的清新，葡萄酒的酸甜香醇一起混合起来的味道，再加上它本身回甜时的花生酱味，是一种层次非常丰富的奇妙体验！”

“不过，那些生蚝的价格也太贵了！”

“还是老爹这里。海鲜又大又便宜，吃起来又新鲜又美味！整个风都里，再也找不到这样的地方了！”

西禾颇为骄傲地说道。

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