什么菜都不重要了!我狗蛋现在还需要什么开胃啊,我已经胃口大开,肚子嗷嗷叫啦!
这边王不二架上锅,开始给狗蛋烹饪冬笋炒火腿!
宽油下锅,再来点豆瓣酱,菜油变红,丢两片生姜,放俩葱白,然后火腿冬笋下锅,快速翻炒!
厨娘在一旁看着,这也没什么不一样啊!除了放油比自己多了一些,其他也没什么不同!王公子还没有放什么香叶、桂皮、八角之类的香料,那味道能好吗?!
所以,王公子应该只是刀功尚可,厨艺一般!
厨娘终于在内心自我胜利了一回!
最……最关键的是,王不二没有放盐居然就出锅装盘了!
盐是味道之源啊!王公子,你是忘了,还是根本就不会啊!
厨娘想提醒,但看着王不二如此帅气熟练的动作,又觉得自己这一多嘴,怕是会影响王不二的自我欣赏!
“公子,鸡杀好了,肚子里的东西也都留着!”狗蛋冲要不二说到。
“鸡肠子也洗好了?”王不二问到。
“没……没呢……”狗蛋结巴。
“那你是准备一会儿带屎吃吗?”王不二问到。
于是,狗蛋又去洗鸡肠子了。
冬笋火腿的香味已经让一旁清洗鸡肠子的狗蛋咽了不少口水,手上洗鸡肠子的动作也加快了许多。
毕竟公子说了,那是做给我吃的。
这辈子都没有吃过火腿呢。就是老爷夫人有时候剩下了,厨房收拾的女仆都抢完了,完全轮不到自己。
这次居然有机会吃上一盘,简直人生巅峰啊!
王公子真好!狗蛋由衷感慨!
厨娘则一脸可惜!可惜了这火腿,可惜了这冬笋,香料你不放就算了,盐也没放,那还有什么味道!
趁着狗蛋清洗鸡肠子,王不二又备下许多青椒段和生姜丝!
厨娘正诧异呢,公子切这么多辣椒和生姜要干嘛?这分量,都够好几天的作料了。自己虽然不负责采买,但这厨房菜品的消耗自己得负责啊!你如此大手大脚,老爷夫人该怪罪奴婢浪费,甚至怀疑奴婢偷窃啦!
“有泡菜吗?”王不二试探的问到。
“有……有……”厨娘已经被王不二如此浪费惊到了,你还要对泡菜下手?
“拿些过来!”
虽然心里是拒绝的,但钟伯下了命令,对于王公子的要求,只要不是太过分,一律满足,还要笑脸满足!
这要求过分吗?
一点也不啊!就是要点泡菜,这能算过分的要求?又不是一顿吃掉整坛泡菜!
“多拿一些泡辣椒、泡生姜给我!”王不二对着正在墙角泡菜坛里取泡菜的厨娘补充到。
“还要生姜和辣椒?”厨娘只敢心里质疑,嘴上并没有说出来,“你这是要干啥?”
厨娘到底还是拿来了泡姜泡辣椒。
王不二感慨,这白家厨房真是棒啊!和自己干柏老家的厨房有得一比了!
王不二把狗蛋洗好的鸡杂在砧板上一顿乱斩,然后宽油走一个,那翻炒的速度,叹为观止!再加上切好的姜丝和辣椒段,快速翻炒!
最后,飞了几粒轻盐出锅!
“狗蛋!吃饭!”王不二冲狗蛋说到。
于是,厨房外面的一个石桌上,放了俩菜,一个火腿炒冬笋,一个王不二口中的开胃鸡杂。
厨娘给狗蛋盛了一碗米饭。
狗蛋不敢吃啊!
何德何能,狗蛋上桌了。还有两道菜。虽然从未见过,但感觉很高级的样子。
公子你不一起吃嘛?
还有钟伯,要不要让厨娘给你送点过去啊。可是,我哪有安排厨娘的份儿啊!
狗蛋心理活动比桌子上的菜还丰富!