“好！干得漂亮！咱们红星轧钢厂这回可算是给全国重工业争了一口大气！”

炼钢车间的大门被推开，工业部刘部长带着几个部委干事大步走了进来。

李怀德和张建国赶紧停下笑声，快步迎了上去。

“刘部长！您怎么亲自过来了？”李怀德伸出双手跟刘部长握了握。

刘部长摘下手套，指着还在散发着热气的盛钢桶，笑得合不拢嘴：“你们今天第一炉特种合金钢开炉，我坐在部里哪儿待得住？这不，算着出钢的钟点就紧赶慢赶过来了！”

孙学明双手捧着刚打印出来的化验报告单，小跑着凑上前：“刘部长，您快过目！硫磷含量全压在零点零一以下，抗拉强度和延伸率比特级军工标准还要高出百分之十五！”

刘部长接过报告单，一行一行仔细看完，抬手重重拍了拍陈安的肩膀：“陈安同志！从三号车床改造成功，到今天这第一炉特种合金钢顺利出炉，前前后后不到十天工夫！你立下的军令状，不仅兑现了，还超额完成了任务！”

旁边一个部委的老专家凑到钢锭跟前看了看，竖起大拇指赞叹：“炉底完好，装料量扩了三成还能八个钟头出钢，陈副厂长这套标准化快速炼钢法，完全可以向全国各大钢铁厂推广！”

陈安摆了摆手：“刘部长，各位专家，这都是全厂工人们日夜连轴转拼出来的功劳，我就是画了几张图纸。”

“你小子就别谦虚了！”刘部长哈哈大笑，转头看向周围干劲十足的工人们，“今天红星轧钢厂首战告捷，部里给你们记头功！这顿庆功酒，我这个当部长的必须给你们批了！”

李怀德一听这话，转头看向陈安：“老弟，刘部长都发话了，咱们今儿个高低得给工人们改善改善伙食，好好热闹热闹！”

陈安看了一眼手腕上的罗马表，这会儿刚过下午两点：“老哥，这事儿交给我。咱们厨师培训基地的冷库里头，正好还存着刚杀的三头大肥猪，我现在就让人拉过来，今晚给全厂办一顿热热闹闹的庆功杀猪宴！”

这话一出，整个炼钢车间里的工人们全都蹦了起来，扯着嗓子欢呼叫好。

刘部长笑着点头：“好！那我今天就不走了，留在你们厂里尝尝这顿庆功杀猪菜！”

李怀德当即安排张建国去厂办印制专门的庆功宴餐券，按人头发到每一个车间工人的手里，一人一张票，凭票去食堂领一份杀猪菜。

陈安则带着两个后勤干事，开着厂里的解放牌卡车去了西侧的厨师培训基地。

到了基地后院的一号大库房前，陈安把两个干事打发去前院喊何雨柱。

趁着四下无人，陈安推开库房大门走了进去，反手落锁。

这库房里头哪有什么现成的猪肉？

陈安走到空荡荡的木案板前，心念一动，直接从随身空间里取出了三头刚刚宰杀剥洗干净、足足有三百多斤重一扇的空间极品大白猪！

六扇肥膘足有四指厚、肉质粉嫩鲜亮的猪肉整齐地码放在案板上。

做完了这一切，陈安才打开库房门锁。

前院那边，何雨柱正带着何大清、王德发，还有厨师学校中高级班的十几个大厨快步走过来。

系着白围裙的许大茂也跟在队伍最后头凑热闹。

“小舅！听说咱们厂第一炉特种钢炼出来了，要办全厂杀猪宴？”何雨柱一进后院就扯开嗓门喊道。

陈安指了指一号库房里头的案板：“猪肉我都从冷库里提出来了，整整三头大肥猪。柱子，姐夫，王师傅，今天全厂几千号人等着吃这顿庆功宴，光靠总厂食堂那几个人手忙不过来，还得你们带着基地的师傅们过去掌勺！”

王德发往库房里头一瞅，看着案板上的肉乐了：“主任，您把咱们学校平时教学用的顶级肉都拿出来了？用这等好肉做杀猪菜，保准把工人们的舌头给鲜掉！”

何大清上前拍了拍五花肉，笑着接茬：“得嘞！这肉咱们天天用，闭着眼都知道怎么下刀。配上大酸菜和血肠，今儿个咱们非给全厂露一手绝活不可！”

许大茂挽起袖子凑上前：“陈叔，我现在刀工也练出来了，我也跟着去食堂切酸菜、打下手！”

何雨柱瞥了他一眼：“算你小子有眼力见！别光动嘴，赶紧过来搭把手，把肉抬上卡车！”

十几个大厨七手八脚地把猪肉抬进卡车车厢，一行人跟着陈安浩浩荡荡地杀回轧钢厂。

一食堂的后厨里，十几口大铁锅同时架起炉火。

何雨柱、何大清和王德发等一众名厨亲自操刀，把空间极品五花肉切成巴掌大的厚片，先下锅煸炒出金黄透亮的猪油，再倒进成缸的东北积酸菜、冻豆腐和粉条，加上熬好的浓郁骨汤大火猛炖。

不到半个钟头，一股醇厚的肉香味就顺着食堂的大烟囱飘散出来，笼罩了整个红星轧钢厂。

车间里头干活的工人们闻着这股子钻鼻子的肉香，一个个直咽口水，摸着兜里刚发下来的粉色庆功餐券，眼巴巴地盼着下班铃声敲响。

下午五点整，下班的电铃声刚响起。

往常一下班就急着往家跑的工人们，今儿个没有一个人往厂门口走，全拿着铝制饭盒和粉色餐券，潮水一般涌向了各个食堂。