“哟，我当这第一排坐着的是谁呢！”

何雨柱双手抱在胸前，迈着八字步走到许大茂的案板前。

“合着是我们宣传科的许大放映员啊！怎么着，放电影改行颠大勺了？”

许大茂脖子一梗，往后退了半步：“傻柱，你少在这儿拿大！我是陈叔特批过来进修的，你在这儿瞎嚷嚷什么？”

“嘿，还叫傻柱呢？”何雨柱眼珠子一瞪，指了指自己身上的白大褂，“睁大你的狗眼瞧清楚了！在这间屋里，我是陈副厂长亲自任命的初级班老师！你既然坐在下头，那就得守这儿的规矩，赶紧的，叫声何老师听听！”

教室里两百号初级班的学徒哄堂大笑，纷纷扭头看热闹。

许大茂脸皮涨成了猪肝色，咬着后槽牙不吭声。

他要早知道初级班的教官是何雨柱，打死他也不往这间屋里钻。

可现在当着两百多号人的面，要是扭头跑出去，不仅学不成做菜没法跟沈兰交差，还得落个临阵脱逃的名声，让陈叔看轻了。

“怎么？哑巴了？”何雨柱把铁勺往肩上一扛，“不叫老师也行，我现在就去跟小舅汇报，说你许大茂不服从基地管教，让你卷铺盖回宣传科去！”

许大茂被拿捏住了七寸，双手攥着围裙边，从牙缝里挤出三个字：“何……老师！”

“哎！乖学生！”何雨柱乐得眉毛直飞，一拍许大茂的肩膀，“既然进了我的班，我肯定好好关照你！全体都有，拿起菜刀，先切十斤土豆丝！切不匀的，晌午别想吃饭！”

许大茂苦着一张脸，抓起案板上的菜刀，对着圆滚滚的土豆比划起来。

“咔嚓！”

一刀下去，土豆滚出去老远，切下来的土豆片厚得跟鞋底子一样。

何雨柱溜达过来，用铁勺背敲了敲他的手背：“许大茂，你这是切土豆还是劈柴火呢？左手弯曲顶住刀面，直上直下！重切！”

“我知道！你别老盯着我一个人成不成！”许大茂急得脑门冒汗，压着火气重新按住土豆。

与此同时，隔壁的中级班和东侧的一号高级班里，却是另一番热火朝天的景象。

中级班八十名炊事员大多是各食堂的二厨，由肉联厂借调过来的何大清和丰泽园请来的老师傅坐镇。

高级班的二十名大厨更是全员到位，围在各自的青砖灶台前，盯着案板上的食材直发愣。

二机部的王德发伸手抓起一把大米，凑到鼻尖闻了闻，眼睛瞪得溜圆：“老赵，你快闻闻这米！还没下锅呢，怎么就有股子清香味儿？”

山羊胡赵四海正用手指按压案板上的五花肉，闻言头也不抬：“你别光看米，你瞧瞧这猪肉！肥瘦相间整整五层，肉皮透亮，按下去立马弹回来，半点腥臊味都没有！我在四九城干了四十年厨子，也没见过这么顶级的猪肉！”

“还有这白菜和鲤鱼，水灵得跟刚从画里摘下来似的，陈副厂长到底是从哪儿弄来的食材？”

一帮老厨子对着空间出品的极品食材赞不绝口，手底下更是干劲十足，纷纷拉开风门点火颠勺。

陈安背着手，在高级班和中级班的两个大教室之间来回巡视。

“王师傅，你这红烧肉糖色炒过了两秒，火候往回收一分，汤汁会更亮。”

陈安路过王德发的灶台，随口点拨了一句。

王德发赶紧把铁锅端离火口，顺着锅边淋入一勺温水，翻炒两下再一看，锅里的肉块果然红亮如玛瑙，半点焦苦味都没出来。

王德发激动得一拍大腿：“神了！往常我总纳闷为啥汤汁发暗，原来是糖色多了两秒！多谢陈厂长指点！”

陈安点了点头，又走到赵四海身边：“赵师傅，清蒸鲤鱼改刀的时候，刀口往脊椎骨深切半分，蒸制的时间能缩短一分钟，鱼肉最嫩。”

赵四海依言照做，出锅一尝，鲜嫩得差点连舌头都吞下去，整个人豁然开朗，拉着陈安的袖子连声道谢。

一整个白天，基地上空浓烟滚滚，饭菜的香气顺着北风飘出去二里地。

中级班和高级班的厨子们拿着最顶级的食材反复练手，又有陈安和何大清在一旁随时纠偏，不少困扰他们多年的手艺瓶颈当场打破，厨艺肉眼可见地往上猛涨。

转眼到了下午五点，下课的铃声在基地大院里响起。

各班的炊事员们洗净锅碗，将今天练手做出来的几千份菜品，按照陈安立下的保密规矩，整整齐齐地码放在后院的四个大保温库房里。

等三百多号学员排着队走出基地大门，保卫科的战士将大门落锁，陈安这才独自一人走进了后院的一号库房。

长条木桌上，摆满了高级班二十位大厨今天烹制的四百多道大菜。

陈安关好库房铁门，伸手按在桌面上，心念一动，整排的红烧肉、清蒸鱼、回锅肉全都被收进了随身空间。

【叮！检测到大师级厨艺加工的空间食材成品菜四百道，品质上乘！回收单价80金币/道，共计获得金币！】

听着脑海里的提示音，陈安满意地点了点头。

这二十个老厨子手艺过硬，做出来的菜回收价相当可观，刨去食材成本，纯赚两万多金币。

陈安转身走出门，迈步进了旁边的二号库房。

这里放着中级班八十人做出来的菜品，足足有一千六百多盆。

陈安抬手一挥，将满屋子的菜品全部收进空间。

【叮！检测到熟练级厨艺加工的空间食材成品菜一千六百道，品质良好！回收单价45金币/道，共计获得金币！】

“四十五金币一道，比高级班差了不少，不过走量之下，还是有的赚。”

陈安算了算账，心里头美滋滋的，转身推开了存放初级班菜品的三号和四号大库房。

初级班有两百号人，人数最多，今天一天消耗的猪肉、白面和蔬菜也是最多的，两个大库房里堆了整整三千多盆菜。

一股子焦糊味夹杂着生肉腥气迎面扑来。

陈安皱了皱鼻子，走上前看了一眼。

只见桌上的盆子里，有的土豆丝粗得像擀面棍，外头糊成了黑炭，里头还泛着生白茬；有的猪肉炖白菜汤水发黑，咸盐疙瘩都没化开。

陈安硬着头皮伸出手，把这三千多盆菜收进了空间。

【叮！警告！检测到大量劣质厨艺加工物！食材严重损毁，焦糊味超标，营养结构彻底破坏！】

【系统判定：该批物品属于猪食级黑暗料理，不建议人类食用，本系统拒绝回收！请宿主自行处理！】

下一秒，三千多盆黑乎乎的菜品原封不动地被系统弹了出来，重新堆满了库房的桌子。

陈安站在原地，看着这满屋子的焦炭炖菜，心头一阵肉疼。

“好家伙，两百号人霍霍了我几千斤极品空间猪肉和蔬菜，结果连一个金币都没换回来！”

陈安揉了揉眉心，当场算起了账来。

高级班和中级班有底子，用空间食材做菜能翻倍赚金币；可初级班这帮人连刀都拿不稳，还有许大茂这种纯外行在里头瞎搅和，给他们用空间食材，纯属是拿金元宝往水里打水漂，纯纯的浪费！