那大妈半信半疑地接过肉，放进嘴里。
嚼了两下，眼睛瞪圆。 “哎哟，这味绝了，比国营饭店做得都香。” 有了第一个来品尝的人，周围的人立马就围了上来。 “我也尝尝。” “给我也来一片。” 试吃这招，只要尝过的，就没有不点头的。 “这味道确实好，多少钱一斤？” “比供销社生肉贵个两倍多，也还算合适，毕竟秘方也珍贵。” “给我来二斤，我家那口子就好这口。” “给我切一斤。” 一时间，小摊前头人头攒动。 田桂花手忙脚乱地切肉、称重、收钱。 虽然忙得满头大汗，但这心里头，那是比吃了蜜还甜。 不到一个小时，那满满一大盆，足足十多斤的卤肉，连点汤底子都没剩下。 全卖光了。 甚至还有那来晚了没买着的，一脸遗憾地问下次出摊什么时候。 “过几天吧。”田桂花也没法保证。 等到人群散去，她打开那个装着零钱的铝饭盒。 花花绿绿的票子，还有硬币，塞了满满一盒子。 这里头，有她的本钱，更有她的利润。 田桂花数着钱，眼泪不争气地掉了下来。 不是委屈，是激动。 是那种把命运掌握在自己手里的踏实感。 这可是她这辈子，第一次靠自己挣来的钱。 以前伸手管男人要钱，哪怕郭建军没二话，她这心里也是虚的，是矮半截的。 可现在不一样了，她能挣钱了。 她甚至觉得，今儿这天，都比往常蓝了不少。 田桂花来不及数钱，就赶紧收拾好摊位。 一路小跑，冲进了李秀莲的小院。 她现在满脑子就一个念头，报喜。 “大娘。”人还没进屋，那激动的嗓门先炸开了。 李秀莲正在扫地，听见动静，抬起眼皮。 只见田桂花一阵风似的刮了进来，大辫子都甩飞了，脸上红扑扑的。 看着这风风火火的小媳妇，李秀莲恍惚了一下。 她想起了家里的大媳妇，还有那个小孙女。 算算日子，来部队这边也有十来天了。 光顾着安顿，还没给老家打个电话呢。 “咋了这是？”李秀莲放下扫把，笑眯眯地看着她。 田桂花一屁股坐在旁边的小马扎上，把那铝饭盒往石桌上一放。 “全卖光了，前后不到一个钟头，连那卤肉的汤底子，都有人想端回去泡饭。” 李秀莲并不意外，打量了一番田桂花。 这小媳妇，长得是真不错。 虽然皮肤稍微黑了点，那是常年干活晒出来的健康色。 五官端正，眼睛黑白分明，透着机灵劲。 那个乌黑的大辫子垂在胸前，显得利索又干练。 性格看着腼腆羞涩，动不动就脸红。 可真要干起事来，那也不含糊，是个做生意的好苗子。 比那些光说不练的假把式，强了一百倍。 “我就说你能行。”李秀莲竖起大拇指，毫不吝啬夸奖。 “这做买卖，一是看货，二就是看人。” “你这人勤快，脸皮一旦豁出去了，这财运想挡都挡不住。” 田桂花被夸得不好意思，嘿嘿一笑，伸手抹了一把额头上的汗。 “那是大娘您方子好，还是您教我的招数管用。” 说着，她迫不及待地掀开了铝饭盒的盖子。 哗啦。 一堆零钱，还有几张稍微大面额的票子，就这么毫无遮掩地展现。 这年头，哪怕是工人，一个月工资也就几十块。 这么多零钱堆在一起，视觉冲击力极强。 田桂花的手都在抖，“大娘，咱来数数。” 她把钱倒在石桌上，开始一张张地理顺。 “今儿我买肉，那服务社的瘦肉是一块钱一斤，稍微贵了点，还得要票。” “我买了十二斤。” “您说这卤肉得缩水，我想着也是，但这佐料钱也得算进去。” “我就大着胆子，按照你给的建议，定了两块五一斤。” “当时我喊出这个价，心都突突跳。” “可谁知道，那一嗓子免费品尝喊出去，这帮人尝了之后，那是真掏钱啊！” 李秀莲淡淡一笑，“那是自然。生肉是一块，可煮成了卤肉，一斤生肉最多出六七两熟肉。” “再算上你那一锅老卤汤的成本，还有火候、人工。” “折算下来，你这一斤也就挣个对半的利。” “两块五，不贵。” “也就是现在大家肚子里缺油水，只要东西好，咬咬牙都舍得尝一口。” 田桂花听得连连点头，原来这里头还有这么多门道。 她手里动作没停，嘴里数着数。 “一张，两张……十块，二十……” 最后，所有的硬币和票子都理好了。 田桂花咽了口唾沫，声音都在发颤。 “大娘……这早上一小时，我竟然卖了这个数。” 她伸出两根手指，又比划了一个八。 “是二十八块三毛。” 这除掉本钱，算下来，也挣了十几块了。 田桂花感觉自己像是在做梦。 “我之前还想着去厂里，找个临时工干干。” “我看过那招工启事，一个月累死累活，也就给六十块钱。” “还得看人脸色，还得按点上下班。” “可我现在……一个星期哪怕就出一次摊。” “一个月出四次，我就能挣五六十块……” 有了这笔钱，以后男人的津贴，除了寄给老家公婆的那部分。 剩下的，她全都能给存下来。 那是实打实的存款啊！ 她再也不用为了几分钱的菜钱，跟人讨价还价了。 她也能给闺女买漂亮的小裙子，给男人买新的衬衫了。 看着田桂花激动的模样，李秀莲却是心里门清。 这丫头，想得太简单了。 “打住。”李秀莲轻轻敲了敲石桌。 “账不是这么算的，这生意虽然好，但有个最大的拦路虎是肉票。” “你今是把你家攒的票都用了吧？” “这服务社的猪肉供应也是有限的，你今儿抢了十几斤，明儿还能让你抢着？” 一盆冷水浇下来。 田桂花愣住了。 刚才那股热血沸腾的劲，稍微冷静了点。 “是啊……”她咬了咬嘴唇，“没肉票，我也买不着肉啊。”