沈曼珠把配料什么的都放进去，最后倒上盐水，盖上盖子，搬来几个石块压实。

“现在温度合适，等个七天左右，豆角就应该腌好了，到时候再来看看，这期间千万不要掀开看，以免细菌什么的进去。”

“好，好好，太好了，终于放好了。”

王氏和李氏看着那三个坛子，上面还写着日期。她们开心极了。

一人才投了三两银子进去，如果能做出酸豆角拉到镇上卖，到时候卖了钱，进了自己腰包，也算是有私房钱了。而且这件事宋良和宋文也不知道，挣的钱全进了自己腰包。

“大嫂、二嫂，咱们轮流有空就过来看着。”

“嗯，放心吧，三弟妹，你不用交代，俺们一定过来看看。呵呵，万一被哪个不长眼的掀开盖子捞走了可咋办。”

李氏说完，心里已经决定了，她一定要经常跑过来看看这几坛酸豆角，绝对不能出任何意外，这可是她第一次投资做生意呢。

“好，那就这样吧。”

沈曼珠带着大嫂、二嫂做完酸豆角，三个人便离开了作坊。

忙活了一天，等了七天之后，沈曼珠和李氏、王氏不约而同地来到作坊，把每个坛子都打开看了看。

一打开，里头一点白毛都没长，沈曼珠真是觉得神了，竟然一点白毛都没长，亏她还准备了一斤白酒，要是长白毛了就喷进去。

“太好了，大嫂、二嫂，这回豆角发酵得好，一点白毛都没长，想必味道也不错，捞出来两根，今天切着吃吃。”

光看着不行，捞出来切两根尝尝。

当天中午吃饭，沈曼珠把捞出来的一小把酸豆角用清水洗干净，切碎放到小碟子里。

正好也赶上吃午饭了，天气越发热了，便做了面条。面条要过一遍凉水，过完凉水之后浇上鸡蛋卤子。

三个人吃着桌子上的面条，再配上一点酸豆角，十分开胃，没多会儿，卤子就下去了一碗。

“味道很好吃！不错啊！酸脆下饭。这个要是配上米饭，我还能再吃一碗。”

酸豆角发酵得很成功，而明天就是金垦镇的大集了。

沈曼珠：“明天就拉到镇上卖卖试试。”

“好，咱们去镇上。”

“你们吃着饭，在一起闲聊什么呢？看你们聊得很开心呢。”

不知何时，杨氏忽然端着碗从里屋出来了，冷不防地出声问了一句。

她早就发现自己的这三个媳妇不知何时开始走得越发近了，还常常背着人一起说话，好像有什么小秘密似的。

这就让她心里有点担心了，这仨人在一起，万一要造宋家的反咋办？

沈曼珠放下筷子：“没聊什么，我们腌成酸豆角了，挺好吃的，腌了三大缸，想试着做些酸豆角到镇上去卖。”

“家里作坊的事情忙还忙不完，你们三个倒是觉得清闲，还有功夫做酸豆角，是你们自己变着法地做好吃的吃吧！”

杨氏不乐意地嘀咕了一声。

沈曼珠、王氏和李氏面面相觑，交换了一下眼神，心道这是杨氏又看不惯她们呢，三个人都默契地没搭话。