苏晚喊住他:“你去哪儿?”
“团部。”
“你右臂骨裂。”
“我是团长。”
苏晚站起来,药包下的眉心绷了一下。
陆怀野立刻停步:“坐下。”
苏晚没坐。
“你去可以,不准进后厨,不准搬东西,不准动右手。”
陆怀野看著她。
苏晚接著说:“让姜卫东推你过去,別走路。”
姜卫东赶紧接话:“我推,我推。”
陆怀野皱眉:“不用轮椅。”
苏晚只说:“你答应过我。”
这话一落,陆怀野没再反驳。
姜卫东立马往屋里跑:“我去借轮椅。”
刘大勺急得团团转:“苏指导,那现在咋办?全团饭没人吃,总不能让他们干坐著。”
苏晚看向饭盒。
她不能下厨。
顾青的医嘱还贴在屋里。
可战士们从北山口回来,身上带著寒气,胃里空著,再拖下去,夜里准有人闹肚子或发低烧。
她按了按额边药包,问小梁:“灶上还有什么?”
小梁飞快答:“二合麵饼有一筐,硬了。咸菜有两坛,肉末粥还剩半锅,稀。薑汤有,嫂子走前交代熬的那锅还在。”
苏晚鬆了口气:“薑汤还能用。”
刘大勺眼睛一动:“先发薑汤?”
“先发薑汤,热透。”
苏晚语速放快。
“二合麵饼切条,回锅蒸软。咸菜用热水过一遍,挤干,加一点热油拌开。肉末粥別加水,转小火收稠。”
刘大勺连连点头。
“白菜呢?”
苏晚看了饭盒一眼:“封存,別再入口。”
刘大勺牙咬得紧:“那今晚主菜没了。”
苏晚问:“鸡蛋还有吗?”
小梁答:“有,给伤员备的,没敢动。”
苏晚摇头:“伤员的別动。”
刘大勺拍了下大腿:“豆腐呢?中午剩了两板。”
苏晚说:“切块,盐水焯,別炒。加葱花,点点酱油,做热拌豆腐。能顶一口。”
小梁忙把话记在本子上。
陆怀野看向他:“先回团部,按她说的让炊事班做。”
小梁转身要跑,又被苏晚叫住。
“等等。”
小梁剎住脚。
苏晚盯著饭盒:“这盒菜带回去,交给马部长。別倒。”
小梁点头:“明白。”
刘大勺伸手要拿,陆怀野挡了一下。
“我让姜卫东送。”
刘大勺急了:“团长,我得回去盯锅。”
苏晚看向他:“你回去盯补救饭,別碰封存菜。”
刘大勺愣了下。
苏晚语气更重:“你是食堂班长,也是被查的人。现在避嫌。”
刘大勺面上臊得发红,半天才挤出一句:“成,我听你的。”
水井边的人都没说话。
刚才还围著看陆团长洗碗,这会儿谁也笑不出来。
马部长查帐,团部震怒,全团拒食。
这事压不住。
姜卫东推著轮椅回来,嘴里还喘著:“借来了,团长,上车。”
陆怀野盯著他:“闭嘴。”
苏晚把外套递给陆怀野,又把药包往额边压稳。
陆怀野接衣服时看见她动作,眉头又皱起来。
“你留家里。”
苏晚点头:“我留。”
姜卫东鬆了半口气。
苏晚又说:“但我要一份今晚后厨经手名单。”
姜卫东那半口气卡住。
陆怀野看她。
苏晚把饭盒盖扣回去,手指在盖沿停了停。
“白菜出水多是老毛病,前头我讲过,刘班长也盯过。”
“这回能烂成这样,不是单纯手潮。”
刘大勺脖子一梗:“苏指导,你这话啥意思?”
苏晚抬眼看他:“菜谁切的,谁下的锅,谁放的盐,谁催的开饭。”
她顿了顿。
“一个都別漏。”
小梁抱起饭盒,脚步发紧。
院门外,团部方向传来急促哨声。
陆怀野坐上轮椅,左手扶住扶手:“姜卫东,走。”
姜卫东推起轮椅就往外。
苏晚站在门口,看著小梁护著那盒发酸的大锅白菜追上去。
没走几步,小梁又折回来,脸比刚才更紧。
“嫂子,马部长还让带句话。”
苏晚看向他:“说。”
小梁压著嗓子:“他说,今晚这锅菜,要查到最后一个签字的人。”