周掌柜带着杨菲尔几人来到二楼一个包间，请几人坐了，笑道：“几位因适才耽搁，还未能用完午饭，我这就叫人上菜，也算我陪个不是。”转身对门口伙计道：“去，给这里的贵客按照他们点的单子再上四菜一汤去，将鱼改成烧鸡，免得再丢人现眼。”大胡忙道不用，这边伙计已得令下去，只得作罢。

周掌柜一旁陪着说笑几句，待上得菜来，便退出包间，让几人安心用饭，等周掌柜出了包间，大胡胡康和双胞总算是长舒了口气，放开来吃菜喝汤，适才那一番折腾下来，心倦神疲，饥肠辘辘。

杨菲尔拿出挂在腰上的折叠日晷，这是后来又重新做的，比之第一个，更加小巧精致，一看时间，惊道:“已是未时了啊！

大胡道：“你们娘在家不知怎么担心我们呢，还是快些吃完快点回去吧。”

杨菲尔笑道：“恐怕是快不了，一会儿大概我还要在这里做菜。”

大胡这才想起刚才那周掌柜说要讨教的话来，不由得一声叹，道：“唉，好好的，要到这酒楼里吃饭，白耽误时间不说，还险些赔的我们倾家荡产，现在是不要我们陪了，可他们还要你去做菜，秀儿，我看，你就不如做的难吃些，这样他们就不会为难你了，也就放我们回去了。好歹你也教了他们一道那什么，松鼠桂鱼了。”

秀儿一勺一勺的吃着排骨汤泡饭，一边道：“若是想早些回去，这倒是个办法，可今天的四百八十文钱可就白花了。”

大胡疑惑道：“秀儿，你还要做什么吗？可别再让我们跟后面担心受怕了，我们安安生生吃完饭，再做个难吃的菜给他们，咱们就回去吧。”

又苦口婆心劝道：“咱家现在有日子过，秀儿，你可能还不知道，就咱家现在的存底，一般的地主家也不一定比我们强，爹和你爷爷想着，今年的稻子不用交租交税，足够吃了，一年之内是不用买粮了，田里鱼算算也能卖十两银子左右，到了腊月，再把家里的鸡卖了，大约能卖三四两银子，再加上卖虾的钱，凑凑大概能有三百五十两上下，咱家也可以置上五十亩良田，当个小地主了，爹爹不用你再冒别的风险了，就那一个稻田养鱼，当初可把我和你爷爷急坏了。咱家就这么卖点虾，养点鱼，再养点鸡，日子已经很好了，爹爹已经很知足了。”

杨菲尔低头不语，沉吟半晌，缓缓叹了口气，道：“卖虾之计不长久，种田养鱼太劳累，大哥小弟欲求学，乡僻之地无良师。爹爹，我想咱们一家搬到府城上住，在这里做个买卖营生，让大哥和双子在府城上学，你们暂且不要将家里的银子买了地，待秋收之后我们再商量，可好？”

桌上众人听了大惊，尤其是大胡，从他记事起，就一直生活在那个小山村里，从未想过要搬家啊，农民离开土地还要怎么过活？正待反对，忽听包间门“笃笃”响了两声，知道是周掌柜来了，便匆忙收住话头，道：“请进。”

进来的果然是周掌柜，进来歉意的拱拱手道：“打扰各位用餐了。”大胡道：“周掌柜不必客气，我们已经吃完了。”周掌柜连连道：“那就好，那就好，那我叫伙计进来将席面撤掉，给几位上点好茶，还要麻烦老哥带着三位小郎君在此稍候片刻，刚巧，我们东家夫人在此，想见见胡小娘子，因此，要胡小娘子借一步说话了。”

大胡一时为难待要回拒，周掌柜看大胡一时没有答应，知道他担心自家女儿，便笑道：“老哥不用担心，说起我的东家，倒也和老哥的东家是一家，你我可都是替府城张大官人家做事的人，你说是也不是？”

外面又见一人进来，却是张小公子的那书童张安，进来看见大胡等人，他跟着他家公子一起在胡家蹭吃蹭喝一个月，自是十分熟悉，向着大胡躬身道：“胡叔。”又向着胡康双胞打了招呼，这才转向杨菲尔道：“胡小娘子好，我家大娘子和公子等候多时了。”

大胡这才放心，这张安是张大官人的家奴，断不会有别的事了，是以，这一家人也才知道原来这酒楼竟也是张家的产业。