杜社明爽快地说：“行，这里正好还有菜，我拿点过去。”

中午时分，他们围坐在一张大圆桌旁，中间是一个热气腾腾的鸳鸯火锅。红汤那边翻滚着麻辣的香气，白汤那边则散发着淡淡的骨香，两者交织在一起，让人垂涎欲滴。

杜泽拿起筷子，先从杜社明带来的蔬菜盘里夹了一片绿油油的生菜，放进红汤里轻轻一涮，然后送入口中。那麻辣鲜香的味道瞬间在口腔里爆发开来，让他忍不住连声称赞：“这蔬菜真不错，新鲜又脆嫩！”接着，他又夹起一片买来的羊肉卷，同样是放进红汤里稍微涮了一下，便迫不及待地放进嘴里。那羊肉的鲜嫩与红汤的麻辣完美融合，味道简直令人陶醉。

“看来，咱们巴蜀火锅的开业是越来越有信心了！”杜泽边吃边说道，脸上洋溢着自信的笑容。

饭后，杜泽和王海两人并肩来到了养殖场。刚一进门，他们就看到了场地上那堆积如山的玉米秸秆，工人们正忙着用机器将其粉碎成青储饲料。那“山”一样的秸秆堆，在阳光下泛着金黄色的光泽，显得格外耀眼。

杜泽环视着四周的建设，一间间崭新的羊舍错落有致地排列着。他走近一看，发现羊舍里竟然异常干净，连一丝羊粪的影子都看不到。这让他不禁暗暗点头，对养殖场的管理和卫生状况感到非常满意。

随后，他们来到了新建成的屠宰车间。这个车间离羊舍有一定的距离，以确保屠宰工作的卫生和安全。车间里摆放着几个宽大的案板，案板干净整洁，地面也用水泥磨得平平整整，显得非常专业。

这时，负责人沈峰看到了杜泽的到来，连忙走过来和他打招呼。三人一起来到办公室坐下，发现办公室里还有几个镇上的畜牧人员也在。杜泽便开口问道：“沈哥，现在咱们一共有多少羊和牛了？”

沈峰闻言，微笑着回答道：“羊已经有3000多只了，有20多个人在山上看着它们。牛的话，有30多头，一个人就能看得过来。”

杜泽听后，满意地点点头：“那就行。火锅店一个月后就能开业了，到时候就该屠宰羊了。至于价钱嘛，就按市场批发价走。这个事你和王海直接对接就行。”

说完，王海和沈峰都点了点头，表示同意。

接着，杜泽又提出了一个问题：“我看羊舍里很干净，可是没看到羊粪哪里去了？”

这个问题一出，沈峰和几个镇上的畜牧人员都忍不住笑了起来。