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第十章 共享酥山

王杰却从没听过有这样一种点心,他笑道,“这是什么金贵的东西?”

徐宁揭开反扣在盘子上的盖子,王杰惊得一下子脱口而出,“冰淇淋?!”

盛在盘子里的冰山冒着丝丝凉气,竟然还刻意做出山峦的造型。

徐宁闻言却有些莫名其妙,“冰……麒麟?”

他看了一眼盘中的冰山,觉得这怎么也不像麒麟的样子。

王杰这时完全清醒了,他看见这和现代有丝缕联系的食物,高兴极了,一下子冲到桌前。徐宁呈上的却是筷子,而不是勺子。王杰有些纳闷地接过筷子,却发现这盘中的冰淇淋一夹就起,并不坚硬,放入口中,凉凉的甜酥入口即化,但和现代的西式冰淇淋还是有所差别,口感上来说更轻更甜,有点像冰凉奶油糕。

“这是怎么做得的?”王杰吃得赞不绝口。

“先由专门制作的宫人们滴酥,将酥淋在盘子上,然后再放在冰窖里冷冻定型。”

“这之前怎么没有?”王杰好奇地问道,这个时代估计皇家才有这样大型冰窖,吃得起酥山,可以说是一种昂贵的消暑享受。按照徐宁的说法,这种东西恐怕要冬天做好放到冰窖里,夏天再起出来,这么长时间高成本的制作,就是为了夏天消暑。而王杰之前都中暑了,都没有吃到酥山。

“主子年纪尚小,吃多了冰品容易伤胃气,对阳气亦有所损耗,所以尚食局不敢呈上。”徐宁道,“听说欢迎宴上,圣上要拿酥山招待华傲使者,所以下旨让小主子们也先尝尝,以免席上失仪。”

王杰腹诽了一会儿中医愚昧,但显然后面的一个信息更加重要,“圣上要设宴招待华傲使者,我也要参加吗?”

“自然。”徐宁正色道,“《天潼关之盟》签订后,别国使者来访,都会设宴以待,这是定例,主子且侯圣旨吧。”

这个消息让王杰不由得有些兴奋,他终于能见到这个宫里真正有权势的人了。

他看了看盘子里的酥山,想起徐宁肯定没有吃过这种在古代可以说是珍贵的美食,他于是把手中的筷子往徐宁那边一递,“徐宁,你也尝一口吧。”

徐宁怔了一秒,不敢立刻接过来。

王杰还往徐宁手边送了送,“快吃啊,等一会儿就融化了。”

徐宁还是不敢吃,王杰不由得有些无奈地道,“算是我赏你的吧。”

他在现代虽不算富裕,但吃过无数次冰淇淋,刚刚他如此兴奋,只是因为酥山的外形让他想起现代的生活而已。而徐宁这样的内侍,以及无数百姓可能一辈子都没机会吃上在现代普普通通的冷饮。

徐宁这才恭敬地谢赏,然后接过筷子吃尽了盘中的酥山。

吃完之后,徐宁又再次谢了赏,他感叹道,“虽珍膳芳鲜,而酥山奇绝。”

王杰心里再一次地同情了一下生在古代的普通百姓,却只听得徐宁说道,“此物正如唐人《苏合山赋》中所描绘,‘吮其味则峰峦入口,玩其象则琼瑶在颜。随玉箸而必进,非固非絺;触皓齿而便消,是津是润。倘君子之留赏,其捐躯而自徇’。”

徐宁复又一拱手,带有一些玩味的意思道,“若主子留赏,徐宁愿‘捐躯而自徇’。”

王杰一听这话,回过味儿来,徐宁这是“以其人之道还治其人之身”。

王杰拿夏至黍糕引出生母王氏,徐宁吃了酥山就以此再表忠心。

王杰想了想,回答道,“既如此,徐宁可对华傲的风土人情有所了解?”

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