孙书月立马给她装卤肉,一边装一边计算着量。
到最后一个瓷罐时,一共七个瓷罐,未免里面的肉汤在走路期间倒出来,孙书月没将瓷罐装满。
六个瓷罐每个都装了一斤卤肉,最后一个瓷罐内,放了两块东坡肉。
孙书月早就定好价格,东坡肉她切的不大,也是为了防止别人不舍得花钱尝味道,一块东坡肉在制作之前,生肉状态下是三两重,做好后连带汤汁是五两。
因为东坡肉的制作比卤肉要花费更长时间,所以自然也贵一些,直接卖到了25文钱一块。
这可不是一般人能吃的起的。
这总共加起来,就是290文钱。
光是数铜钱就数了好久。
一旁的一些小摊摊主看的都是眼热,一时间也都起了心思,想要跟着一起卖肉。
不就是卤肉吗?那肉看起来,就和家里做的也没太大的差别!
他们也卖试试看!
这样一想,不少小摊的摊主也都走了过来,拿着他们自家卖吃食用的碗,道:“妹子,给我来二两。”先等他尝尝味道!捉摸出怎么做后,接下来跟着一起卖!
只是,如果一道菜的配方能那么轻易的就被人吃出来,那这个世界就神奇了。
她直接给对方盛肉,收钱。
就算对方的舌头真的如此厉害,那也没用,她的调味料,用的都是她空间内的。
这个世界的调味料的成本很高,所以食物的味道大多数都是清汤寡水,很少有人舍得加那么多的料。
别的小摊的摊主见此,也赶紧的过来买了一份肉,准备回去试试看。苏婉儿剩下的卤肉直接被各位小摊摊主一空。反正今天光是卤肉,就卖了1507文钱,出去买肉的成本半两银子,净赚1两银子呢。于是高兴地收了摊,苏婉儿就拉着父子两人去了布庄。
秦墨和圆圆都没几身衣裳,还都是缝缝补补,破破烂烂的!这天气愈发的凉了,得给他们多做两身厚衣裳,还得买一床厚厚的大被子!
苏婉儿挑挑选选,最后选了一匹天青色和一匹藏蓝色的麻布,麻布比粗布贵一些,但她实在买不起锦缎,一匹就要二两银子!而麻布稍微比粗布舒服一点,只需要四百文一匹。
选完布料,苏婉儿又买了一斤棉花,用来做衣服,还买了一床五斤的大棉被,这些足足花了她半两银子!就这还是她讲了半天价才谈下的价格!
秦墨把布料和棉花都放到了推车上,又把圆圆放上去,夫妻二人才慢慢往家中走去。
回到家里,三人都饿得不行了,他们中午就买了个饼就着他们的卤肉简单吃了点,早就饿了。
苏婉儿简单洗了下脸就去厨房做饭了,而秦墨是个闲不住的,就这一会儿就去劈柴了。
团团今天充当吉祥物玩儿了一天,也累极了,一回来洗把脸,就被他娘亲放在床上睡着了。
苏婉儿把昨天晚上还剩下的糙米饭简单蒸了一下,在空间里取出了块儿腊肉,洗净切好,又削了个土豆做土豆丝。
接下来就再切点葱姜蒜,青椒和蒜苗放着备用。
灶上的米饭蒸熟了,就开始炒腊肉,腊肉炒熟盛出,加入葱姜蒜,青椒和蒜苗,翻炒几下,加点盐调味,然后把腊肉倒进去翻炒均匀就出锅装盘了。
最后又炒了个青椒土豆丝就好了。
将菜和饭都端到桌上,苏婉儿就去院子里叫秦墨吃饭,叫完秦墨就去床上把小团子挖起来。
圆圆迷茫地任他娘亲给他穿衣服穿鞋,等将他放到餐桌前的凳子上坐下,闻到饭菜的香味儿,才回过神来,恢复成了小馋猫的样子。
秦墨洗了手进来,深深吸了口饭菜的香气,拿过筷子就开始大快朵颐起来。
一家三口美美的吃过饭,太阳还都没落山。
“我们明天要卖的卤肉份量就做得和今天差不多吧!虽说今天生意很好,那么早就卖完了,但是今天可是赶大集,人流量很多,明天就没那么多人了,不过大家今天吃过之后,可能会有很多回头客,生意应该差不到哪里去。”
秦墨点点头,“听你的!”
于是两人就按照昨天准备的份量又切了肉卤上了。
等都忙活完,天色已经暗沉了下来。