苏婉儿给他递了个小肉包,止住笑意,哄着他道:“好了好了,不笑你了,快吃吧,我们还得早些去镇上呢!今天可是大日子!到时候圆圆就帮我们招揽生意好不好?”
“娘亲,怎么招揽生意呀?”
苏婉儿想了想,说道:“嗯...就是喊人,比如'走过路过不要错过,新鲜热乎的卤肉,来一份吧!'这样喊就可以了。”
圆圆听着觉得很简单,想到自己的任务,瞬间干劲十足!
“那爹爹娘亲你们快点吃!圆圆现在就想试试了!”
秦墨和苏婉儿不约而同地摸摸他的头,相视而笑。
吃过早饭,外面天光蒙蒙亮,天上还有点点繁星,地平线升起浅淡的了微光,随着时间一分一秒过去,慢慢地以肉眼可见的速度照亮了天幕。
等到一家三口推着推车走到镇上时,天光已经大亮了。
秦墨带着苏婉儿和小团子往街上转了转,在一个卖包子的摊位前停下来。
秦墨见这位置不错,就去交了十天的摊位费。
回来就把车上零零碎碎的东西都卸下来,升起火炉,架上卤锅,开始加热卤肉。苏婉儿一边控制着火候,一边时不时的打开锅盖一下,轻轻地搅拌卤肉。
卤肉的香气四处飘散,吸引了周围人的视线。
时间还早,这个时间点,很多早起干活的人,已经吃过早饭了,而一些家里有矿的,还能赖床。
这个时间,也是一些有钱人家的下人,出门采买的时间。
苏婉儿时不时的开锅散发的香味,立刻吸引了一个穿着打扮很是得体的中年妇女。
那人嗅了嗅鼻子,顺着气味走了过来,看见在忙碌的苏婉儿,走上前问:“这位妹子,你这卖的是什么呀?好香啊!”
苏婉儿抬头,见对方的穿着打扮很是得体,便猜出了是有钱人家的下人。
她立刻打开锅盖,然后用勺子盛起了一点卤肉,“这位姐姐,我这卖的是卤肉,是用我的秘方制作的肉,用的都是猪五花肉,很是下饭,用来拌饭也行,八文钱二两,不过我才刚炖上,还得炖煮一会儿。”
“那行,我正好要去那边买点别的,等等我回来了顺路带回去。”那人说完,便先走了。
苏婉儿不确定对方是不是真的会回来,但也笑着应道,然后便偶尔加柴,继续炖煮。
直到卤肉炖煮了四十分钟后,已经熟了,她便将那锅卤肉从泥炉上拿下,换上了另一锅卤肉,随后喊道:“新鲜出炉的卤肉,八文钱二两,走过路过不要错过,买不了吃亏买不了上当!”
她才喊了几句,昨天买过卤肉的那个儿子马上就要考童生的妇人,立马就来了,“唉,妹子,我又来了,给我来一斤卤肉!”
“好嘞。”苏婉儿拿上勺子,将卤肉盛出来,倒入那妇人带来的瓷罐中。
精准扣量,一斤,不多不少。
一次性就到手四十文钱。
那妇人走后,圆圆也开始吆喝起来:“各位叔叔婶婶,新鲜的卤肉,好吃的卤肉,八文钱二两,好吃下饭,拌饭绝佳,大家快来看看啊,走过路过不要错过。”
正路过这边,准备去菜市场买今天烧饭要用的菜的妇人们,听见声音,闻到气味,都忍不住咽了口口水。
然而听到八文钱二两,还是有些人咬咬牙,装作没听见也没闻到,走了。
只有两三个妇人,提着篮子过来,决定尝尝这卤肉的味道。
没过多久,之前那穿着打扮很是得体的妇人来了,道:“这位妹子,你刚才说你这卤肉卖八文钱二两?你先给我来二两试试。”
“好嘞。”苏婉儿立马给那妇人盛了二两卤肉。
那妇人离开后,苏婉儿继续卖肉。
然而不过一炷香的时间,那妇人便急匆匆的抱着几个瓷罐过来了。
她道:“唉大妹子,你这卤肉的味道做的可真好,我再买点,你直接帮我把这几个瓷罐都给装满吧!”
苏婉儿一看这些瓷罐,就知道是这妇人平时出门买菜带的装备。
这个时代买菜不方便,大多数人都是自备容器。
且因为一道菜买的不一定多,所以准备的容器一般都不大。