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第11章 焖野鸡

野鸡味道滑嫩,甜玉米饱含清甜,五指毛桃解下山间奶味,三者之和,鲜也。

方望吃了第三块肉时,想起了方岁青。

有点可惜岁青没吃的,不知道她会不会听话买炒河粉吃,感觉会留下一大半吧。

野鸡没有那么好抓,想有就有,不知道要等多久才有,以前长那么大就吃过两次,一次他套上的,一次叔公送的半只。

饭后,方望兑现承诺,给了方百蝶五角钱,让她收好。

自己带上老式铝电筒,提了那一棵小五指毛桃和锄头去后院。

后院大部分是向阳的,通常不种蔬菜,一是山泥不太肥沃,二是放养的鸡会吃掉。

后院边上种了一棵五六年的黄皮果,高约三米,已经挂果了,六月就可以吃上了;另一边和别人交界的地方种了一丛麻竹,可以吃麻竹笋,味道次于金竹笋。

方望选了一个向阳的一面挖出一个深坑,把五指毛桃种了下去,倒上一些水便回到厨房,唤方百蝶过来。

“帮我摘一下金银花,卖掉分你一点,这里起码有三块钱,分你三角,干吧。”

“三角?”

“嗯。”

方百蝶跑去他房间,拿了肥料袋过来,搬上小板凳就坐下来摘了。

方望拿着帆布袋走到前院,成捆的五指毛桃全部解开,晾到这里,过几天就可以晒干了。

小包的黑木耳也晾了,这点加上和方岁青摘的还不少,应该有一斤了,他还不知道黑木耳的具体价格,还需要去镇上去问一下。

收好早上晒的灵芝,看起来没什么变化,重量少了一些,黑木耳变化很大,轻了很多。

草药没有干,他就堆放到房间,等干了上楼放好,周六去镇上卖掉。

看方百蝶摘得吭哧哼哧,他也不好意思抢掉她的酬劳费,提了光滑的木椅去前院纳凉。

这时候的乡村夜空极美,山下不夺目,天上有银河。

方望去水井旁摇上一碗水,家里还没有水杯,凑合着瓷碗来喝水。

如今他家中三头猪、一头母水牛、六只母鸡和一只大公鸡,八九月水牛就会发情,到时候方天字就会拉着牛去隔壁村的老友家配种,每次给他三十块钱。

母牛孕期九个多月产下牛犊,养一年后卖掉,价格有起有伏,起则上千,落则八九百。

要说动物,还有一种——燕子。

今天他发现方天字已经换了一个新的鸟屎挡篮了,架在客厅的梁木之下,燕子的鸟屎掉下来会弄脏地板,就架着挡篮防脏。

方望回想起童年,拿着长棍去捅了几下,被母亲一顿好骂。

当时他不知道为什么小燕子捅不下来,现在想起来还好没有捅下来,弄下来的话就不止是小燕子了,还有自己的手吧。

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