赵长刚凑近厨台，观摩付宇烹饪，这一看，顿时有些惊讶。

关祥的炒制操作，先不论炒饭做的怎么样，光是他这一手颠勺的架势，就简直可以直接列入教材做烹饪示范了。

而且，不用凑近了看锅里的食材，单纯看关祥颠勺，其实就能把整个锅里的食材状态看的一清二楚。

关祥颠勺时，随着手腕晃动的操作，锅里的米饭直接被抛掷向空中，最神奇的是，所有的米饭竟然规规整整的呈现出一个带有弧度的平面，可以让人直观的感受到所有的米粒都分散开，被抛起落下，没有半点黏连的感觉。

这说明关祥在炒制时，将米饭彻底搅散了，而且火候掌握的非常精准，这金黄的颜色，足以证明，这道炒饭简直完美的不能再完美了。

关祥颠勺中途加了一点盐，之后反复翻炒几下，直接出锅装入事先准备好的打包餐盒。

赵长风眼瞧着关祥准备装盘，赶忙小声叮嘱：“留一口，我尝尝味道。”

关祥点点头，单独盛出来品尝的分量。

赵长风拿着汤匙盛着炒饭离近了细看，蛋液均匀的包裹住了每一粒米饭，使得整勺米饭显现出一种诱人的金色。

送入口中，仔细品尝，米粒的软硬程度恰到好处，调料的比例恰当，油与米饭，鸡蛋的混合充足，软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是对舌头和牙齿的一种全方位的享受。

一口黄金炒饭进肚，赵长风眼睛都亮了。

这小子简直神了。

虽然是顾客自行携带的餐盒，在打包时，后厨这边还是尽量将菜肴装点的好看一些。

满满一盒黄金炒饭上面装点了一朵雕花区那边精心雕刻的胡萝卜花。

顿时把一份普通炒饭的整体逼格都给提上来了。

看着顾客将餐盒盖子扣好，露出一脸满意的表情，赵长风顿时满心感慨。

赵长风发现越了解关祥，就会越发现原来自己以前所知道的只是关祥烹饪本领的一小部分，这小子总给人一种什么都会，什么都懂，而且烹饪水平非常高超的感觉。

刚才这份黄金炒饭，说实话，如果不是关祥接手烹饪，这一次肯定还得送去红案那边帮着接单掌勺。

作为外卖烹饪区的掌勺厨师，赵长风其实在有些烹饪技能方面根本达不到专精的程度，他最为擅长的还是炒制和煎炸技能。

外卖烹饪区这边一般过了下午一点钟，接单的频率就开始明显下降。

周子探将蒸锅的火候调整好，又趁着这段时间用另一个炉灶炖了一锅鲜鱼。

终于腾出手了，周子探赶忙转身，对着关祥虚心请教：“关厨，上午那会儿你做的黄金炒饭，整个操作的过程真的是太厉害了，不光是最后烹饪出来的炒饭色香味俱全，而且在操作的时候，简直是将所有的情况都考虑到了，每一个操作细节的处理都堪称完美。”

丁佳皓一听这话，顿时也忍不住插嘴：“就是就是，关祥，你可真厉害，在烹饪方面你有不少的绝活啊，哎，你多少传授我们一点呗？像我们这都实习好几天了，天天都在打酱油，这得熬到什么时候才是个头啊。”

赵博昊和聂国睿对此也深有感触。

其他实习生被分到了红案那边工作，具体什么情况他们其实并不了解。

不过他们几个人来到外卖烹饪区之后，确实是整天都在打酱油，从早到晚跟在关祥身后，别说上手掌勺了，就连观摩学习的机会都不多。