这可是典型的干炒类主食啊！

关祥顿时乐了：“能啊，这个我会做！”

这简直就是自己刚要打瞌睡，马上就有人把枕头给塞了过来。

关祥看着送枕头的王美琪，第一次正视对方的美貌，真是人美心善，太善解人意了，自己需要什么，她立马就送来什么。

“行，那我把这一单直接留出来。”王美琪甜甜一笑，转身走了。

关祥站起身，把凳子摞回去，整理了一下衣服，也迈步过去了烹饪区。

来到专门提供给小工做一遍过油的厨台，使用完的厨台收拾的很整洁，因为平时不需要烹饪操作，所以没有摆放多余的调料备品。

周子探正在配合李腾一起给赵长风打下手，看到关祥来了，急忙问道：“关厨，刚才王美琪过来了，说是有一份顾客自助点餐的扬州炒饭外卖，被你给接过去了？”

外卖烹饪区这边向来没有人接单做主食烹饪，顾客有点餐的，一般也都是要套餐带的白米饭，像这种额外点单的，都是直接去请红案那边的人帮着代炒一份，出锅了打包。

刚才李腾都已经准备派人去了，结果王美琪特意交代：“关厨马上过来，这一份扬州炒饭他接了。”

“王姐说有位顾客在店里的外卖自助点餐机订了一份扬州炒饭，我正好会做，就过来帮忙了。”关祥看着周子探：“咱们烹饪区这边有专门负责接单主食的吗？”

“没有，都是红案区那边烹饪好了送过来，咱们这边直接打包。”周子探说道。

关祥随手拿过一旁的备菜本，边写备菜要求，边说道：“以后再有这种特殊点餐的主食，我可以负责。”

“啊......”周子探惊讶的问道：“所有的这一类主食？”

对于关祥的烹饪能力，周子探原本已经有了一定的心理准备，这一份扬州炒饭的订单关祥可以接，他也没觉得什么，可是听关祥的意思，这是打算抢红案区的生意啊。

红案那边每接一单除白米饭之外的主食订单，都是有额外提成奖励的。

“周厨，这您就不了解了，前两天，关祥还在邓厨那边做了一道宝塔肉的烹饪呢，但凡他要是说能做，那就肯定没问题。”丁佳皓笑呵呵的说道。

关祥的本事，他们可是亲眼见识过了，宝塔肉的烹饪操作，不比扬州炒饭难多了？

周子探看了一眼丁佳皓，再看看赵博昊和另外一名实习生，就见他们都是一脸的见怪不怪。

“行吧。”周子探默默的在心里叹了口气。

要不怎么说关祥是烹饪天才呢，真是随处可见惊喜啊。

关祥将写好的备菜单子直接递给丁佳皓，让他去张罗备菜。

自己则跟周子探仔细询问了一下南兴楼饭店扬州炒饭的烹饪特色，主要是怕自己的做法有些出入。

等了解清楚店里就是经典老味道的做法，关祥这才放下心，准备开始烹饪。