神态已经恢复正常的筱灵儿，马上欢快地走了过来，笑着端起这个小盘子，慢步返回饭桌那边。

在行进的过程中，她还用自己的小鼻子，嗅了一下盘子所溢出来的香味，然后就大叫起来：“哇哦，田大厨真会照顾我的口味。”

在洗干净这个炒锅后，田新健马上就炒了一个腐乳椒丝通菜。

待他把点缀着红椒圈的深绿色通菜，倒入盆子里之后，洛丝马上走了过来，把它拿起来，双手捧着走去桌子的那边。

在另一个电热炉上，田新健放上了一个瓦煲，并向里面加入了大半锅刚刚烧开的水。然后，他才向煲里加入干辣椒，花椒，以及适量的盐和油。

在把这个瓦煲里的调味料煮沸一分钟后，他就放进去了那一碟，已经过了一趟油的牛肉片。

待里面的所有东西，再次沸腾后，他用抹布垫着双手，把它拿到了水台上。

“我来把它拿过去吧。”在进来之后，一直站在门口附近，观看着他的操作了有一段时间的张颂雅，马上伸出自己的双手，把这个自己非常喜欢吃的家乡菜，接了过去，并捧着它就往桌子的那边走去。

当手机的闹钟响起来后，田新健就把那个蒸着的，上面铺满了薑或蒜的，以及粉丝的带子扇贝的锅盖打开。

由于这个瓦碟子很大很重，现在还很热，他便叫来了徐建军，让后者带上了一双厨房手套后，才端着它，走向桌子的那边。

然后，田新健就开始炒五鲜肉片了。

他先把胡萝卜片炒到变软变色后，才往里面放进去芹菜片，马铃薯片。当看到那些薯片，都变成了白色后，他才拌上那些刚才炸得金黄的五花肉片，在颠了几下锅，并调上味道后，再放进去那些青瓜片翻炒几下。

抬起头来，他就让笑着说要来帮忙的，已经走过来的宋文贝儿，把这个盘子端着上桌去了。

接着，田新健把煤气灶大炉的火力旋钮，转到最大的位置，在烧得通红的热锅上，把海盐炒至焦黄色，并向里面加入了胡椒粉，然后再绊上那些早就炸好了的大虾：“焦盐虾碌”，这道菜就做好了。

这盘菜，被旁边的王利伟，争着端到了桌上去。

接下来，田新健迅速地砍好那只白切鸡，在一个干净的盘子上摆好造型。

然后，他把热油淋在了，那两个装着搅碎的姜葱?和加了适量盐的小碟上面。这是花城本地人，在吃白切鸡时的必备沾料。

最后，田新健用熬好了的鸡汤，倒入了一个砂锅里煮开，再放进豆苗并继续加热。在试了一下味道后，他再往里面加入了一些油炸蒜头，以及切成小块的皮蛋，咸蛋块和一点精盐。

这样，一个“上汤浸豆苗”就可以上桌了。

这个时候，其余的几位男士已经为大家盛好了白饭，并摆上了各种每个人喜欢的饮料。

“今天Jack辛苦了，让我们一起来，向田大厨敬一杯！”张挺举起了手中的Roi鸡尾酒说道。

“多谢，我祝愿大家都能够心想事成！”田新健笑呵呵地与他碰杯。

喝了一口后，他继续说到：“其实我也只是在打个样而已，以后的几天就辛苦各位了。”

“哎呀，田大厨这个打样，让我们很有压力啊，我是肯定做不出这样水平的菜来的。”张颂雅说出了自己心里话。

“是啊，是啊。”在吃过了几口桌面上的菜，并品出了其中味道后的所有人，都不约而同地点着头。

“Jack的厨艺比一般的餐厅都要好，难道你真是一个大厨？”王利伟半开玩笑半认真地说道。

“这个，你等会儿再猜吧。”田新健连忙提醒他。

因为按节目的规定，这样的提前剧透，是要被罚款的。