一边解释着，陈琛一边把兔肉带骨头切成片状。

之所以没有去掉骨头，是因为陈琛觉得带着骨头吃起来会更香一点，因为有骨头的时候，人们就会把肉放进嘴里慢慢的品就，直到肉都下来为止。

所以，这样也能品到更多滋味。

紧接着把切好的兔肉放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、大葱段和老姜抓匀腌制。

“好了，这个要腌制一会，我们可以先吃，十五分钟后再下锅。”

说着，陈琛就盛了两碗米饭。

然后又拿了两个杯子。

既然对方请喝酒，陈琛也没有拒绝。

但当陈琛坐在女孩对面时，女孩正聚精会神的盯着那一盘糊辣兔丁。

时不时的吞咽口水。

“想吃就先吃嘛。”

女孩这才反应过来：“那不行，我怕我吃完。”

“吃完还有一个菜，怕啥？”

“不是怕你吃不到，我是怕我吃了这个就饱了，吃不下那个。”

可现在陈琛也过来了。

女孩终于可以开动了。

只见女孩先倒了两杯酒。

“那一杯是你的，剩下的是我的。”

“先喝一个。”

女孩性子豪爽，看着又是对人完全不设防的样子，说喝就喝。

同时喝了一口，然后同时被辣的呲牙咧嘴。

又同时夹了一块兔肉。

虽然嘴里此刻满是酒味，但依旧掩盖不住野兔的肉香。

根据爷爷的料汁搭配也腌制做出来的兔丁与鱼香肉丝的酸甜不同，兔丁上带着的酸甜很淡，带着丝丝荔枝的味道，有一点点的糊味，但完全不苦。

拒绝之间，感受得到其中肉质的细嫩，满口生香，鲜美与微辣完美相融，仿佛是山野的清新与城镇的繁华在此刻交汇。

似乎能感受到野兔生前的活力，里面的肉汁也在咀嚼之间溢出。

此间美味，让二人都忍不住扒拉了一大口米饭。

“好歪哦，你这个手艺，是我见过的最好的。”女孩不禁赞叹道。

然后再次具备：“来，我敬你一个，我叫叶慕青，叶子的叶，羡慕的慕，青菜的青，你叫啥子？”

“陈琛，耳东陈，王在左边，深海的深再去掉三点水。”

“蛮怪的，不过无所谓，来来来喝酒。”

陈琛点点头，然后又抿了一口。

他的酒量确实一般，最多也就是半斤的量，只是穿越回来，酒量也就更差了。

如果像是叶慕青那样喝，估计等不到做水煮兔自己就得趴在桌子底下。

一边吃一边喝，陈琛也知道对方的爷爷是老猎人了，本身也是以打猎为生，现在山上的野物不少，光靠这打猎也足以支撑他们爷孙二人的日常开销以及供养叶慕青上学。

只是，叶慕青高考完之后，就像许多人一样放弃了继续上学。

“我跟你说，我爷爷想让我上大学，但我还是更想打猎，就像我爷爷一样，拿着枪去打野鸡、野兔、狗熊，现在一头狗熊连皮带肉能卖好几千。”

陈琛听着这话好奇问道：“那你们打过熊猫吗？”

叶慕青听到这话吓了一跳。

“你说撒子哦，脑壳坏掉啦？那可是熊猫，蚩尤的坐骑，而且都是国家拿来和其他国家搞外交的，不能打，要是碰上熊猫还得给点肉吃，不然要追人，我爷爷以前就碰到过一次，那次好险就回不来了。