一旁的殷离默默的站着,马车已经让另一个村里的小伙子赶回去了,他没地方待,站在一旁彻底的被安心忽视了。
可殷离却不甘心这么被忽视,“安儿,本王需要做什么?”他在安心的身后低声问道。
安心这才想起还有个殷离在,身边也没啥活儿,她顺手就将身上的钱袋子给他,“那你帮着收钱好了”。
四人忙活了好一阵才全部准备好,这时的天空已经大亮,街上已经有人挎着菜篮子来买菜了,处在集市入口处的他们,无疑吸引了很多目光。
家里面每天来城里买菜的来来回回都是这些人,就像是家里买菜做饭的都是妈妈或者爸爸其中一个,所以他们都有印象什么菜该去哪里买。
今天在集市里出现了一家新的菜摊子,而且那菜摊子看起来干净整洁,菜都是一个一个整齐的码着,翠绿鲜嫩,看起来特别不一样。
再加上菜摊子旁边还有一口锅,像是要做菜的样子,更加的吸引来来往往的人的目光了。
安心看着来往的人越来越多,觉着机会差不多,便起身吆喝起来,“来咯来咯,刚出园的菜免费品尝,试吃三天!”
她拍着手,高声的叫喊着,前来买菜的人还是头一回知道,原来买青菜还可以先试吃的,反正都是来买菜的,就过来看看到底是啥活动。
安心朝着不同的方向连续叫了几声儿,确定周围来买菜的人都能听到,而且还有渐渐围过来的趋势,便不等是否有人询问,自己直接动起手来。
从菜台子上拿了一个苦瓜,一个胡萝卜和一把豆角,把豆角递给小蚊子,让他按照自己刚才教的,抽掉丝一段一段慢慢撅。
自己则是将苦瓜和胡萝卜在桶里洗净,然后在砧板上利索的切成片,苦瓜放了点盐抓拌几下,将苦水逼出再清洗一次。
灶里的火可以加大一些,打了两个鸡蛋,切了一小块猪肉片备用,一切有条不紊的进行着,不一会儿,在大伙儿的注视下,一盘苦瓜炒蛋和胡萝卜肉片就出锅了。
“来咯,大家尝一尝,这都是我们安家新种的菜,好吃不贵!”安心将两盘菜端到之前准备的小饭桌上,又拿出一桶竹签,让试吃的人自己尝试。
“还真能免费吃?”一个大妈简直不敢相信,那菜里可是有肉又有蛋的,还真能让人免费吃?
在她还在犹豫的时候,后面已经有人上前来试吃了,那几人看起来是村子里来赶集的,他们都见过安心,之前她去村里治瘟疫的时候。
对他们来说,安心是个太夫,而且,他们已经好久没吃上肉了,看到那菜盘子有肉,他们就算是不要命了也要去吃吃。
“哟,可真好吃!”几人尝了之后,纷纷叫好,一连几下的往盘子里扎去。
大伙儿看到有人吃了,都上前来试吃,盘子里的东西毕竟有限,而且安心主推的是她家蔬菜,所以肉类自然没有家里的那么足。
那些来晚了没吃上肉的人,只好将竹签转向盘子里的红的青的菜,本来没抱有多好吃的希望,一吃才知道,这红的菜有些甜,加上肉汁,吃起来是好吃的不得了。
可是这个青的菜就有点苦了,但他们毕竟都是吃过野菜的人,这炒了蛋的菜再苦,也总好过那又苦又涩的野菜啊。
安心从他们的表情里就看出了,他们估计一时间难以接受苦瓜,便解释道,“这个菜叫做苦瓜炒蛋,正如这个名字一样,这个菜叫做苦瓜”。
她从菜摊子上拿了一根苦瓜过来,“苦瓜之所以苦,那是因为它是菜的同时也是一味药,吃苦瓜可以败火解毒,经常吃对人的身子有好处的”。
安心不断的向他们推荐,围观的人不知听了谁的一句她是个大夫,所以她刚才说的这个他们自然都相信。
“苦瓜的做法不止是炒蛋,还可以酿、可以炖,苦瓜肉片,苦瓜牛肉都是非常好吃的,今天我也会变着花样给大家伙儿做,要是不着急的都可以等等”。
她没有一开始就呼吁大家来买她的菜,只是给他们讲解这些菜的做法,见他们都吃完了盘子里的菜,安心又洗了几个胡萝卜。
将胡萝卜削皮,用自己雕刻专用的厨具把胡萝卜雕成几个形状,直接摆在盘子里,“这个菜叫做胡萝卜,是可以生吃解渴的,大家也都尝尝”。
有了前面两盘子的经验,围观的百姓都不再怀疑,纷纷上前来就为了吃上一口,不知道是这个活动太新鲜还是想吃这东西,围观的人大多都没走,还有几个在菜摊子上挑选起来。