我拜拜手说道:“我资历太浅,玩不来的。”
这时,我突然想起他刚刚说没见过自己的新婚对象,我就说道:“志鸿哥,要不明天咱俩去见见我嫂子,总不能都要成亲了见都没见过啊。”
“一边去,别瞎叫,不过你注意倒是不错,我看可以,明天下午我抽时间去看看。”
不知不觉眼前迷迷糊糊,就睡着了,等睡眼朦胧时,以是鸡叫三声了,此时志鸿哥早就醒了,在桌前查账,说道:“行了?”
“嗯,志鸿哥你起这么早白天都,不困吗?”
“三更鸡晓五更迟,正是男儿读书时,我以前读书都是这个时间起床,早就习惯了。”
我望向窗外,已经有伙计在卸挡门板,准备开张,一打开门,街上已经熙熙攘攘全是人了,虽然才五更天,但街上叫卖声已经此起彼伏,太阳也使东方露出了一点鱼肚白。
我站在门口,向东西两个方向都望望,似乎我已经在这里待了很久,但其实,我昨天才刚到。
此时已经有三五成群来德隆饭庄吃早饭的人了,他们无一例外吃一些清淡的东西,一碗清茶,几个包子或者一碗清茶,两碟点心是大多数人的选择,当然也有不少南方来的客商,选择一碗胡辣汤配酥饼,配油条等等,我也不得不感叹这德隆饭庄真是南北贯通,如果把德隆饭庄每一道菜都记下来,或许真的能组成一本南北美食发展史。
此时我也到了后厨,不过志鸿哥说的帮工就是让我暂时当学徒。后厨主厨姓白,店里人都叫白师傅,听说白师傅是当年在宫廷,御膳房选厨师落榜的,白师傅当年年轻气盛,觉得以自己的厨艺必然是碾压对手,事实上他确实有这个实力,不过其他几位位居其下的厨师都给内务府使了银子,所以白师傅落选了,落选后的白师傅因为气焰太高,在好家饭庄都混不下去,不是嫌老板事多,就是嫌饭庄太小,最终被志鸿哥发现,立为主厨。
不过当了主厨的白师傅依旧气焰不减,脾气古怪,对其他人也是吆五喝六,除了资历最深年龄最大的账房先生,老刘和掌柜的志鸿哥以外都不放在眼里。
我在后厨也只能从一个烧火的,添柴的和泡茶的干起,不过一上午观察下来,虽然这白师傅脾气古怪,但确实是有点本事,像本来让人看着恶心的大肠,在白师傅手中不多久就变成一盘诱人的佳肴。
中午,我一个人在井边洗碗,这时白师傅从后厨里走出来,先望向月亮,今天是十五,月亮正好浑圆,又低头看向我说道:“小子,下午给我做个菜让我尝尝。”
“为什么?”
“让你做你就做,墨迹什么?”说完走着四方步,回到厨房做菜了。