那她的翠儿和荣儿就能过上好日子，将来翠儿嫁个好人家，荣儿娶个好媳妇...

她满眼感激的看向田悠悠，这可多亏了悠悠。

田悠悠看了看天色，过不了多久，就到午时了。

“我先教老邱他们做菜吧，这些菜品...今天中午就可以卖了。”

“好。”掌柜当然高兴。

老邱他们都是厨子，本来就有功底。

田悠悠稍加点拨讲解，他们就能把菜做出来了。

接近午时，安平酒楼开始来客人了。

原本田悠悠还觉得，一个县城的酒楼，来吃饭的人能有多少？

没想到，就一会儿的功夫，安平酒楼就满了。

果然...哪都有富人啊。

安平酒楼的墙上挂着菜谱的牌子，这些都是酒楼推荐的新菜或者是好菜。

今天上面多了几道油皮菜，来吃饭的人本就好奇，又听了伙计的推荐，便有人点了。

点的人尝了，都说好吃。

其他人也就跟着点了。

一道菜品里面八个豆皮卷，只用八片改过形的油豆皮，大概也就二两重，十文钱的成本，加上肉，卖到了八十文。

点汤的客人，伙计还会问要不要来一份响铃卷，浸在汤里吃。

一份响铃卷也是八个，十文钱成本，卖三十文。

有人吃不够，还点了两份，三份。

还有人觉得油皮肉卷好吃，要了外带的。

到了平时该人流减少的时候，安平酒楼的客人还是那么多。

张简怕田悠悠她们饿坏，让厨房给他们准备了饭菜，就在厨房外搭了个小桌子。

“今天客人太多了。”张简喜滋滋的陪着，“都要点豆皮肉卷。”

“卷豆卷的伙计，那手都卷麻了，呵呵。”

“还有人想买响铃卷回去泡汤呢。”

“我准备把这事告诉我们大掌柜，他在府城还有两家酒楼。”

张简通过咸菜的事，预知到后面的情况，与其等大掌柜那边打听到安平来，倒不如他主动推荐。

这样一来，他也在大掌柜那边露了脸。

“顺便再送点咸菜过去。”

“田姑娘，冯妹子，我张简可是最先跟你们做这个买卖的。”

“以后...你们的货可得优先供给我啊。”

田悠悠和冯菁对视了一眼，重重许诺，“好，没问题。”

张简给自己倒了杯酒，“那我就敬两位。”

“我们以茶代酒。”田悠悠和冯菁喝的是菊芋花茶，“感谢掌柜给我们机会。”

互相奉承一番，关系也就到位了。

“以后你们有什么新食材，也要第一时间想到我啊。”

“那要是有其他人来卖咸菜和油皮，掌柜可也要只收我们的啊。”

“你们若是有什么难处，也可以来找我，只要我张简能做到的，义不容辞。”

“谢谢掌柜。”

萧垚全程...沦为背景板。

田守年一路上不敢耽搁，回到家，装上咸菜缸，揣了个饼子就再次出发了。

田悠悠她们吃过午饭，把板车留在安平酒楼，出去逛街了。

其实也不算逛街，应该说是为以后的买卖做准备。

要腌制更多的咸菜，那就需要更多的咸菜缸，凭着田守年一次买十个，不知道要买到什么时候，倒不如一次性多买点，让铺子送回村子。

冯菁也要多买些锅，回去多垒几个灶头...