牛奶石生产速度快，成本低，而且易于加工。牛奶石可以以任何方式切割、钻孔、压花甚至染色。最初用来制作纽扣、皮带扣或梳子。在二十世纪开始时，大量的牛奶流入了乳石的生产:1913年，仅在德国就有3000万升牛奶用于生产牛奶石。

牛奶石可以染成多种颜色，漩涡和图案混合在一起。它不能被模制或成形，它必须被雕刻、钻孔、车床加工、锯和雕刻以创造设计，这使它成为翡翠、象牙和其他雕刻和天然宝石材料的绝佳仿制品。它的高光泽和极好的硬度使它可以完美地作为珠宝材料，但它也特别受到纽扣制造商、电绝缘体、梳子和织针的青睐。

当二十年代和三十年代，在更高的社交圈子里，“假”珠宝也变得可以接受时，牛奶石珠宝在1926/28年打入了时尚界。在20世纪20年代，法国商人Auguste Bonaz是第一个生产牛奶石链和胸针的人。在德国，尤其是在Idar-Oberstein的Jakob Bengel金属制品厂，牛奶石生产和加工蓬勃发展。从1924年开始，该工厂生产最高艺术品质的铬-硅石珠宝，随着香奈儿服装珠宝潮流的发展，成为最畅销的珠宝。当时，Jacob Bengel特别擅长将牛奶石与工业材料铬相结合，这在当时也是相当新的技术。带有银灰色光泽的冷铬与明亮的塑料乳石发出的柔和哑光并列。

可可·香奈儿不是人造珠宝的发明者，但正是她让人造珠宝摆脱了拙劣模仿的恶名，并将其转变为真正独立的东西。越来越多的中产阶级可以获得高级时装，他们可能买不起真正的宝石，但可以买得起galalith。

第二次世界大战前不久达到了它的绝对黄金时代。在这之后不久，用于珠宝目的的牛奶石的生产最初被限制，然后甚至被禁止。战争爆发后，牛奶主要用于日常营养需求，而剩余的牛奶石主要用于电子技术目的。战争结束后，这种材料被可以铸造和热成型的现代塑料所压制。

牛奶石制成的仿造宝石常具有1.33的相对密度，比水重，1.54的折射率。