王正慎讪讪，他听明白了是听明白了，不就是不大相信自己听明白了么。

一百两什么价？

如今市面上糙米一斗四十文，粗布一匹五百文，一匹好马才三四十两，当什么学徒就一百两啊？

还一个月一百！

料理仙人吃食的吗？！

这是明抢顺带送个菜谱啊！

不过......

想一想他家大师傅，再想一想今天爹娘和孙子孙女都精神头极好的模样，银子也算不得什么了，福满楼随便点几个菜都要好几两呢。

只是这个价格吧，该杀还是得杀。

“十三郎，你看咱们街坊邻里的......”

黄豆笑眯眯：“王二爷，有话你就直说，别客气。”

“有折扣吗？”

“这点子钱打什么折啊。”黄豆瞬间变了脸，苦着脸叹息道：“我家尚有几分家底，你看我年纪又小，要不是街坊邻里我也懒得劳这个神。你是不知道后厨辛苦，一个人做菜和教人做菜那能一样吗。我都怕我累着了长不高，万一累出病来我爷爷担心，让他以后依靠哪个？唉，越想越觉得不好，王二爷，不如我们就此打住？你就当我什么都没说罢。我这马上做午饭了，王二爷，你看......”

王正慎：“！！！休想！”

“你等着！我马上就送人来！”走两步又掉头回来，从袖袋里取出钱袋，打开拿出一张银票拍给黄豆：“这是定钱！我送厨子过来再结尾款！”

黄豆拿起那张银票抖了抖，感受了一把大钞入手的实质感就随手递给了在门口看热闹的黄老大。

铜钱零碎放在零钱罐子里随用随取，大钱还是让老头子放进他那个无底洞的钱袋里保险。

黄老大不接，“豆，你揣着，用钱的地方多，你别给我。”

“要的时候找你拿。”黄豆随口说了一句，拿起钱罐抓了把钱给他，“老守在厨房门口做什么，和谢老太爷去茶馆听书去，到点了让人叫你回来吃饭。”

送了仨老头出门，刚回厨房王正慎就带着人来了。

脸皱皱巴巴像苦瓜，丧着脸，“十三郎，人给你送来了，中午能学会点啥接回去使不？”

黄豆：“王二爷你什么意思？这会人来了中午又回去，你到我这打蘸水来了？”

干糊辣椒舂成碎，加盐、花生碎、花椒等调料和葱花香菜做成干碟，煮一盆什么都不放的白水菜，干碟里浇一勺菜水，因为蘸料里不放油，名曰：农民蘸水。

白水菜沾着吃，滋味悠长，不占菜的清香本味，是极下饭的好味。

也因里头没油水，成了被西南人民拿来调侃来了就走啥也不留下的俚语。

“这不都是被逼的么。”王正慎一头的汗。

家去倒是受到了热烈迎接，但一见他空了个手，由老父为首的团体变脸的速度迅雷不及掩耳，现在他脑瓜子还嗡嗡做响，全是被小孙子哭声给闹的。