“甘管事留步、留步!”
一番寒暄后,各奔东西。
……
回到草市上,赶集的人也越发多起来。
靠河边专门划出的“餐饮区”,几个摊子生意都开始热闹起来。
远远看到爷和道长过来,早就等急了的小猎户,嗖的跳到小板凳上冲这边直挥手。
面摊老板家,跑前跑后给爹妈帮忙十二三岁的“小闺宁”,看这混小子的眼神一脸嫌弃。
小瘪犊子就吃一碗光面,都饶了三碗大骨汤了,也不嫌害臊!
要不是他说他爷和道长一会儿也吃面,什么骨头汤?
刷锅水管够,喝不?
秦逸今天心情非常不错,第一次和异时空“土著”们接触,比他预想的更好。
去庄上之前,也亲口许诺过请猎户爷俩吃饭,现在事情办成了,自然不会失约。
将空了的箱笼放在矮桌边,逸哥大马金刀的矮桌旁小凳上坐了下来。
果不其然,站凳子上的小猎户,又吃了他爷的一个大窝脖。
“滚下来,回去再收拾你个瘪犊子”。
老猎户训完孙子,转过脸又对小道长赔笑。
“让道长见笑哩!”
举手之劳,虽然是事先说好的,又是人家主动相请,但让人花钱请客,老猎户总是有些不好意思。
“不妨事,贫道小时候比他还皮,没少被贫……贫道师父揍!”
精神放松之下,秦逸差点说秃噜嘴。
“哈哈哈哈!”
爷孙俩都笑了,尤其是小猎户还故意转过头,悄悄对炉灶旁往这边瞅的臭丫头做了个鬼脸,立马收获白眼一对。
逸哥从怀里掏出百文一串的铜钱,大气的往桌上一拍。
“老板,摔面先来三大碗,有好肉切三盘,隔壁的豆腐也拌一大碗送来,对了!有好酒先倒上三碗!”
这种假土豪扮相,要是在现代能把人笑死,就算是路边摊,掏张红票子能算啥?
但这是异时空大明朝乡下草市啊!
口袋有几个余钱,路边面摊上来碗“摔面”,连汤带水吃个肚圆,在普通乡民里已经算是奢侈。
如果能再来上一碗醇酒佐食,回去后能吹上个把月。
逸哥一声吆喝,面摊老板娘满脸喜色立马上前。
“客官稍候,马上就来!”
嘴上说着话,手上也不慢,取下搭在右肩的麻布手巾,麻利的在木桌上擦拭一圈。
一眨眼功夫,桌上的一大串铜钱,和小猎户那个比狗舔的还干净的面碗,统统消失不见。
业务熟练,赞一个!
说起这“摔面张”,算是老黄县一绝,当时逸哥去龙口实地考察时就吃过。
异时空的大明居然也这美食,逸哥自然要尝尝味道。
所谓摔面,其实就是拉面。
提前做好的一个个面坯码在案板上,用布帘盖着遮灰,随点随做。
逸哥饶有兴趣的看着制作过程,面摊老板在木案上摊开面坯,一手手捏一个面头,猛地举过头顶,狠狠地摔在木案上。
对折、再拉、再摔……
一时间“噼噼啪啪”声大作,很是吸引赶集人的目光,陆陆续续把六张小矮桌、二十几张小板凳全坐满了。
小吃铺就是这样,越没人吃越没人来,越是人多,越有人觉得这家肯定不赖。
很快三大碗摔面先后端上桌,汤浓面细,上面洒着嫩绿的香菜、葱末。
看上去就很棒!
……