三小盘切好的蹄膀肉，是熬高汤时一起煮熟后捞出晾凉，随点随切。

配着这边特有的花椒酱，能当菜吃，也能倒在面里拌着一起吃；

一大盘从隔壁买的豆腐，热腾腾的已经浇好佐料；

洗净的黄瓜、大葱，配上酱；

再加上三碗酒，本就不大的矮桌上，一会功夫摆的满满当当。

逸哥也不啰嗦，端起酒碗跟老猎户碰了一下，学着旁桌人吆喝碰酒碗时的口音。

“开哈！”

正好跑了半天有些口渴，逸哥仰头就给干了。

村酿浊酒估摸着也就十几度，略微涩口，但也不难喝。

不是逸哥麻痹大意，一方面是光天化日之下、人来人往的集市；

一方面隔壁也有人美滋滋的喝着，应该不会有啥问题。

看小道士喝酒如喝水，猎户老孙头吓得连连摆手。

“老汉酒量浅，可干不了”。

逸哥拖着面条含糊的答一句。

“孙大叔你随意！”

桌上的小菜，逸哥只是浅尝而已，把属于自己的一小盘肉，全部拌进面里一起吃。

没想到这摔面口味真不错，做面条的面粉算是粗面，比不上后世的精加工的白面，但口感很是劲道，骨头汤也熬到了火候。

这土猪肉是真香，就是有些偏肥，但有花椒酱解腻，口感更胜一筹。

一碗没吃完，他又添了一碗面，吃的十分爽利。

都说半大小子、吃穷老子，小猎户孙大海之前一碗面三碗汤，现在又是一大碗面下肚，感觉意犹未尽，还能再吃三碗。

当然，也只是想想而已，他又不是真憨憨，就这已经很是满足，今天和爷赶集算是赚到了。

肥肉哎！老香了！

回去讲给弟弟们听，可不得把他们馋死？嘿嘿！

小猎户喝了一小口碗里的酒，觉得还没面汤好喝，就推到爷面前。

看小道长不怎么夹菜，老猎户以为不合他口味。

如此也不客气，自己盘里没吃几口的肉，全都拨到他大孙子碗里。

自己就着拌豆腐、大葱、黄瓜沾咸酱，拖着面条，咔咔一顿造。

一顿饭风卷残云，吃光喝光。

“老板，钱够不够？”

老板娘一直关注着这位的“大客户”，手里也早备好了找钱，用小麻绳串好。

“够够够，还要退给道长三十三文”

“挂帐上，下次赶集还吃你家面！味道真不错！”

逸哥这话是对小面摊最大的认可，周边桌上的食客也纷纷认同。

“可不咋地，摔面张是咱南山草市一绝！”

“啊对对对，面好、汤也好！”

“嗯呢！肉美酒醇！是真不错！”

来自食客们的夸赞，让面摊一家三口都觉得面上多了几分光彩。

正在摔面的中年男人，憨厚寡言，但摔面时愈发拿出气力，上下翻飞的面在案板上摔的更是砰砰响；

他家扎着两个羊角辫的黄毛小闺宁，故意撇了小猎户一眼，使劲扮了个鬼脸，头上小辫子晃的让人眼花。

老板娘轻轻踢了小闺宁一脚，满脸笑容的对高个子道长施个半福礼，连声道谢。

“多谢道长惠顾！”

秦逸潇洒的一甩拂尘，抱拳做了个半稽，口诵：