等服务员走后,三小只顿时围绕着刚才点的大餐小声议论起来。
对于价钱,两个小丫头还比较小没什么直观概念,只是觉得一顿饭吃了好多钱。
而小虎就不一样,他深刻知道这一顿饭有多么的昂贵。
只见小虎咽了咽口水,震惊道:“牧哥,咱们一顿饭吃了20块钱?!”
秦牧摇了摇头,“不是20块钱,是一只烤鸭20块,我们点的是全鸭席,还有其他配菜呢,整个席面算下来要30多块钱。”
这还不算肉票,算上肉票那就要六十朝上了。
这年代一個普通工人一个月也就20来块钱的工资,他一餐饭就吃了别人3个月的工资。
简直可怕。
“我滴乖乖,牧哥咱们吃的是金子嘛,这也太贵了。”小虎震惊的咽了咽口水。
要知道他妈辛苦熬夜糊一个月的火柴盒也不过才挣十块八块,他们这一顿下来他妈要干大半年。
“就是吃金子也没这么贵啊。”小虎道:“牧哥,要不咱们不吃了,咱们跑吧。”
秦牧哈哈一笑,安慰道:“放心,你牧哥我有钱的。”
他知道这小子是担心他付不了帐。
谈话间,只见服务员端着3只鸭胚来到了他们餐桌前。
每一个鸭胚都拔完毛掏好内脏,全身光溜溜的,洁白如玉,看起来肥硕无比,甚是惹人嘴馋。
“单单这卖相,这20块钱就花的不亏。”秦牧暗道。
服务员指着鸭子笑呵呵道:“同志,请选一只鸭胚题字,我们好尽快为您烹饪。”
这是全聚德的老传统了,客人可以在一只鸭子上做上标记,防止被人调包。
不过,秦牧并没有亲自动手,反而看向旁边乖乖坐着的秦宝宝三人。
可能因为第一次来到这种高档地方,三小只尤其是两个小的完全放不开,说话都不敢大声。
如此这怎么能行。
尤其是秦宝宝,作为未来首富的妹妹,到了公用场合怎么能露怯呢。
于是,为了培养自己妹妹,也为了活跃气氛,秦牧决定让三小只过来选鸭子做标记。
在秦牧的鼓励下,三小只也逐渐放开了,叽叽喳喳的讨论起选哪一个鸭子好。
小虎说选肥的。
秦宝宝说选好看的。
小鸭子反复横跳,一会支持一个。
最后弄得秦牧烦躁不已,指着他们都没选的那个道:“就这个了,赶紧标记,我肚子都饿了。”
“哼。”秦宝宝可不怕秦牧,当即拿起毛笔,沾了一点焦糖在她心仪的那个鸭子上打了个对勾(?),最后得意的看了一眼自己哥哥,笑的跟一个偷了鸡的小狐狸一样,别提有多开心了。
秦牧也很开心。
小丫头这种状态他很满意。
出来吃饭嘛就应该无拘无束。
但是。
“竟敢违背我的意愿。”秦牧决定了回去就打小丫头屁股,让她知道哥哥的意愿是不容违背的。
要不然现在不打,等以后长大了就会被小黄毛骗去打了。
对此,秦牧是坚决不允许的。
不一会儿,在挑选完鸭胚后,第一道冷菜就上来了。
这第一道冷菜就是卤鸭掌,卤的金黄金黄的,一看就很有食欲。
跟随这第一道卤鸭掌,服务员还贴心的端来了一盆热水供他们洗手。
不得不说,这个服务把秦牧惊讶到了。
“这还是全聚德嘛?”
“我那个世界有吗?”
要是有这个服务,那个他认识的全聚德后世还会被人喷出屎来嘛。
不管如何,对这项服务秦牧给99分,多一分怕他们骄傲。
洗完手后,众人开吃。
这卤鸭掌一共有八个,秦牧首先夹出3个放在他带来的饭盒里,这是给张姨他们留得。
除了张姨大虎,他们家还有一个老太太,那是张姨亲妈。
这剩下的五个每人分了一个,秦牧尝了一口,他这边还没发表看法呢,那边小虎就夸张的叫了起来,“哇,牧哥,这个鸭掌好好吃啊。”
三下五除二,就像猪八戒吃人生果一样,小虎就啃完了手里的鸭掌,可当他伸手去拿盘子里最后那个鸭掌时被秦宝宝一个“龙爪手”给截胡了。
但秦宝宝并没有自己吃,反而放在了秦牧盘子里,笑嘻嘻道:“小虎哥胃口小,吃多了我怕他撑着,哥哥是大人,胃口大不怕,这个鸭掌应该哥哥吃。”
小虎:……
不管小虎什么心态,此时此刻,秦牧心里却是美滋滋的。
“这丫头没白疼。”
之后,其他配菜陆续都端上来了。
有鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭翅…
其中,那个火燎鸭心最为令人惊艳,这道菜也是除了烤鸭之外,全聚德的镇馆菜。
酱香茅台往上面一浇,一点火,滋啦滋啦的,从视觉到听觉到味觉,都是一种极致的享受。
鸭心入口,焦中透嫩,唇齿间还有一股淡淡的酒香味。
“真是好吃啊。”
“这全聚德果真名不虚传。”
他那个世界全聚德咋样,秦牧不知道,因为穷吃不起没去过,但这个世界这家全聚德真的让他刮目相看,百年老店的名头真不是盖的。
当然了,这每一份菜他都提前打包了一份,剩下的有秦牧和小虎这两个大胃口在,全都一扫而光。
没办法,实在是肚里缺油水,加之菜又做的这么好吃完全停不下来。
大概半个多小时,等他们这边配菜吃完了,最后一道大菜烤鸭也终于烤好了。