两边都痛快的答应了，除了菜品有特色，非常好吃之外，还有一个重要原因。

那就是啤酒销量的增长。

军哥的歌舞厅这边，陈林14号开始卖，到31号，一共18天，平均每天多卖238瓶，利润每瓶6毛，提成385元！

这还是陈林强行让军哥把提成降到利润一成半的结果。

百老汇场子更大，人更多，从17号开始，一共15天，平均每天多卖了525瓶！提成708元！

陈林喜滋滋的把这笔收入算在了这一周，兄弟们也喜滋滋的等着分钱。

陈林带钱回家已是下午两点，今天中班，思华夜班后睡了一早上，下午也就自己带孩子去东东家窜门去了。

陈母则在小卖部左边这家人那里闲聊，聊天对象是个老太婆，老家是一个村的，还有点亲戚关系，波波喊她儿子喊表叔。

陈林也不知怎么论的，反正表叔这种自古就说过，数不清的。

回到家休息一会儿后，把兔子炖上就上班去了，会有别的兄弟来接班炖，炖了整整五锅！

没敢把各家的电炒锅凑一起，容易烧保险丝，一个弄不好全楼拉闸。

买了五个炉子，一楼二楼四楼阳台，分别放了一、二、二个，炖个兔子楼上楼下的跑，累的要死。

今天拿了提成，陈林上班路上美滋滋的，抽着提了档次的天下秀，计划着什么时候能升级成红塔山，突然，就被拦住了去路。

是卖三轮车的老师傅。

“好小子，可算逮到你了，简直神出鬼没啊，我蹲了好几天了都没逮到你，今天可算是老天有眼！”

“师傅你果然有文化，还知道神出鬼没，你蹲我干啥子安？”

“干啥子！？”老头儿胡子都气直了！

“你说的小吃车呢！半个月了！车没有，钱你总要给我吧，当初说好的，你得把便宜的四十补上！”

“哦，你说这个啊，你莫着急嘛，正在做市场调研呢，半个月算什么？”陈林把刚想到的计划当借口说了出来，简直机智的要死。

结果老头没听懂，一脸呆萌的疑惑，想质疑，又觉得市场调研这个词太高端，不敢质疑：“啥子市场调研？”

“市场调研都不知道？你还来帮你们厂当销售！亏我当时还觉得你们厂找你当销售是捡到宝了。”

“少跟我扯淡，啥子叫市场调研，要说你就干脆点！”老头完全不理陈林的装逼。

陈林装逼被打断，卖弄后世的野知识都带了点淡淡的忧伤：“你们生产之前不调查市场情况么？就直接安排生产？”

“不用啊，县里给的任务，死命完成就行了。”

陈林麻了，好直白的理由，根本无法反驳，因为自家的厂子也一样，大多数工人只要有工开，就万事不管的。

麻完的陈林又瞬间意识到，装逼的机会又回来了啊！

“市场需求有多大，竞品有几种，各自市场占比，敌我优劣，用户使用感受，这些你们都不做？”

陈林说完侧身看向远处，挺拔身躯，尽可能的让自己显得伟岸，结果十来秒没听到老头的回应，难道被我的后世野知识震傻了？

就在陈林往回转时，老头应了：“你慢点说，都有啥，我写不了这么快！”

原来老头掏出了笔记本，正在速记，记完后一脸渴求的望着陈林，希望他再多说点。

陈林惊了，我敢说你还真敢信啊！这些知识可是很野的，你也敢记下来？妈的现在买方市场啊，你搞这些不怕吓着客户？

于是陈林赶紧插科打诨：“老头你干嘛！写日记么？这可不是正经老头该干的事啊！”

然后陈林无论老头说什么都不再多说了，只在老头拿小吃车威胁的时候说要调研，一问怎么调研，陈林就开始胡扯。

老头实在没办法，只能暂时放过了陈林。

但老头不知道，陈林把调研的事放在了心上，他也想看看，91年的县城是否拥有小吃的消费能力。

上辈子91年没吃过什么小吃，印象中根本没那个概念啊，上半个月的大消费基本是用来玩和进餐馆了。

等了解到小吃这个东西的时候，已经是波波读小学的时候了。