拿着用鱼竿收获的鱼获,路明和顾呦呦喜滋滋的找到了原来生火的地方。
之前的木柴已经烧完了,但外边垒成的火堆框架还在,再往进去几块木柴火就又升了起来。
而趁着这个功夫,路明拿着小刀简单的处理了一下那几条石斑鱼,开膛破肚,切成了大块的鱼片。
至于几只龙虾和螃蟹之类的,则是拿水泡了一会儿后又拿着刷子简单的刷了刷,防止里边有泥沙。
路明和顾呦呦昨天晚上和今天一早都是吃的泡面,下午又忙碌了这么久早就饿了,晚上的时候自然是得好好的吃一顿大餐了。
节目组虽然讲究用积分换装备,但可能也知道他们这些人的尿性,准备的工具都是那种适合新手的大牌东西,质量都不错。
包括火锅也是,特别大的一个鸳鸯锅两边还配套着野炊用的支架。
一大口锅支在火里,放上水以后没一会儿就沸腾了,路明紧跟着又把一大包川味牛油底料给放了进去,紧跟着就要放海鲜。
顾呦呦看到立马把路明拦了下来道:“龙虾和螃蟹还是活的啊,你就这么放?”
“啊…………要不然应该怎么办?”路明拿着龙虾稍微有点懵逼,作为北方蒙省人,你要说起吃牛羊肉他能给你详细说道说道,撑死了大鱿鱼和鱼就是极限了。
龙虾和螃蟹这玩意儿他是确实只听过,没吃过,更从来没有收拾过。
“这个龙虾你的放血啊,要不然的话吃的味道会很差的,你给我吧。”顾呦呦从路明的手上接过了两只还动弹的龙虾。
紧接着四下张望拿起了一根细长的筷子,一边操作一边给路明演示:
“你就就龙虾这个肛门的的地方,你拿这样一个细长的筷子或者签子都行,从这个地方捅进去一直捅到这个脑袋里…………”
“你看这水不就出来了吗?网络上很多人管这个步骤叫放尿,因为是从这里捅进去的嘛,但实际上就是血,这么一放它的血就放光了,肉会更好吃,而且龙虾也死了。”
路明在一旁好奇的看着,果然随着顾呦呦利落的筷子头捅进去,龙虾再也不动了,而血则从孔洞里哗啦啦的流了出来。
路明忍不住啧啧称奇道:“啧…………不都说生物学家是动物的好朋友吗?你这杀生的技术也太溜了吧?”
“因为了解啊。”顾呦呦理所当然道。
路明笑着感慨道:“越是了解你的人,越是知道你的弱点在哪里。”
“但是动物还是会因为感情和信任,心甘情愿的把弱点就这样暴露给你,所以说人作为群居动物,感情是没法避免的,只是需要你有一个好眼光,挑到对的人。”顾呦呦把两只龙虾放进火里后总结道。
路明点点头:“说的在理。”
龙虾、螃蟹、海兔子等等比较耐煮的海鲜先放进锅里,而另外一边的火锅里,路明则是放进去了一些牛肉卷和蔬菜,两边各煮各的不过都是用的牛油川味底料。
海鲜这种东西,尤其是现打捞起来的其实讲究是吃原味,但可惜这样的小岛之上也没有那个条件调蘸料。