张海洋搬了个小板凳坐在方桌前，膝盖摊开着一本小人书，

一会儿尝尝刚出锅的米炮糖，一会儿嚼嚼松松脆脆的爆米花，幸福地眯起双眼。

看到萧安平端着一个菜盆子从外面进来，好奇地问：“舅，接下来还要做什么好吃的呀？”

“接下来啊，”萧安平没卖关子，笑眯眯地说，“咱们炸肉丸子！你喜不喜欢吃啊？”

肉丸子？

张海洋一听，口水就开始分泌，只要和肉有关的都是他最爱啊。

“喜欢喜欢！”

“好。你乖乖坐这儿，等炸好第一锅，就给你尝两颗。

炸完肉丸，咱们还要炸春卷呢，保管让你小肚子吃得饱饱的。”

生怕这小子贪吃，萧安平又补充了一句。

不过并非骗他，哪怕姐弟俩今儿个还没到，他也是这么打算的。

若时间有的多，炸完春卷还想包蛋饺呢。

明后天还有明后天的计划――打糍粑、磨豆腐。

再往后，就要忙着杀鸡、炖鸡。不过多半是来不及了，炸肉丸需要不少时间。

“舅，我不是小孩子了！”哪知张海洋皱着小脸反驳，“我也能帮忙的。”

“可现在没什么活需要海洋帮忙啊。”

萧安平想了想说：“要不这样，你帮姑去把屋檐下的鸡和兔子喂了?”

那鸡是萧妈妈市场买的，那兔子则是杨经理送的。。

“好！”张海洋接过萧安平递给的小碗，去仓房舀了一碗糠秕，又去灶房拿胡萝卜。

“舅，你别太惯着他，就该让他干点活。这么大肉丸子，一尝尝两颗，再不干活，身不得长肥膘啊。”

张海燕冲着弟弟的背影戏说道。

“没事儿，反正要炸不少呢。一会儿你也尝一个。”萧安平笑着说。

“嘻嘻，姐姐才是大馋猫！”张海洋跨站在灶房门槛，回过头朝他姐扮了个鬼脸。

“嘻嘻，大馋猫，大馋猫，大馋猫。。”

朵朵和暖暖学舌，边叫还边拍着小手。。

张海燕正在揉面，沾着面粉的手就要伸过去‘袭击’这群小屁孩子，

“哈哈哈哈。。”

三个小屁孩子大笑着跑开，笑声在屋子里回荡。

厨房里弥漫着一股香味，灶火旺盛，气氛温暖而美好。

萧安平边看几个孩子闹着玩，边着手搓肉丸。

前儿不是领到了过年的猪羊肉嘛，猪油板炸成了猪油，

猪油渣剁碎后和白菜帮子一起包水饺，味道可好了。

当一家人美美地吃了一顿，剩下那些，今天晚再包饺子吃。

猪肉连皮带筋的那部分打算过年炖红烧肉，

精肉稍微带点肥膘的和香菇一起剁成碎末，撒了盐、搁了点黄酒，腌制了小半天，这会儿准备炸肉丸。

炸熟了之后相对比较耐放。过年煮头汤时，放几个进去。肉圆肉圆、团团圆圆，不仅好吃还有寓意。

羊肉分到的不多，但部位挺好，萧安平想留到大年三十那天炖羊肉锅子吃。

于是，一小条干干净净的新鲜羊腿肉，裹着油纸包埋在屋后的窗台冻着。

张海燕和几个小屁孩子笑闹了一会儿，见萧安平搓好肉丸子了，赶紧停手。

一个听话地去给鸡兔喂食，一个洗干净手坐到灶膛口烧火。

萧妈妈收拾干净垒糖裹的方桌，开始调面糊糊。

不管今儿来不来得及炸春卷，春卷皮子都得煎好了，不然明后天没时间。

萧爸爸在屋檐下给笼子里的鸡、兔换水、添草垫。

年关将至，养肥的小母鸡，看在人们眼里那都是餐桌的肉。

鸡和兔子分别关在两只笼子里，不时撒把糠秕、白菜叶子，就等着宰杀它们的这天到来。

等外孙喂完食，他把小炉子提到院子里生火，火生起来后，头搁一块铁板，准备帮老伴儿煎春卷皮子。

人人都有事忙，炸肉丸的活自然落在了萧安平身。

肉丸子一炸，灶房里飘出来的肉香味立马取代了米炮糖留下的蜜香味。

“舅，好香啊！”张海洋忍不住跑进来，巴巴守着灶台看。

萧安平捞了两粒卖相比较好的，给他盛到小碗里，让他端外头吃去。围着灶台转，被热油溅到了咋整？

“萧婶！萧婶！”何雨水吸着鼻子敲门进来，“哇！好香啊，你们在做啥好吃的？”

“肉丸子，你家炸了吗？”萧妈妈毫不吝啬地给她尝了一颗。

何雨水递提来的竹篮，接过小碗吃了起来，边吃边囫囵道：

“好吃好吃，我家也炸了，早炸的，可咋就没你家的好吃咧？”

萧妈妈瞅了她一眼，止不住得意地笑。

“都是你安平哥调的馅。。。来就来，怎么还提东西？”

萧妈妈捧着何雨水塞到她怀里的竹篮佯嗔道。

“我哥刚炸的油团子，趁热乎让我送几个过来给你们尝尝。你家不是来客人了么。”