那片片生鱼片宛如艺术品一般,层层堆叠,晶莹剔透,让人忍不住想试试是什么味道。
虽然林啸的刀工十分出色,但是在一色慧这种鬼斧神工面前,就显得稍逊一筹了。
绘里奈看着两个人处理食材,立马就对两个人的实力有了明确的了解。
但是一色慧暴露的东西并不多,也就只有刀工,毕竟生鱼片对刀工的要求特别高,而其他配料以一色慧的水准根本不是问题。
相比较一色慧而言,林啸暴露的东西就比较多了,虽然林啸的刀工看起来很厉害,但是显然还有提升的空间。
接下来就是看林啸的烹饪水平了,绘里奈正这么想着,一条火龙顺着锅边升腾而起。
一下子又把众人的目光拉了过去,没想到林啸居然选择得是爆炒。
所谓的爆炒当然只是掩人耳目,林啸明白冬笋对火焰要求很高,如果多煮一分就会显老,少煮一分就会生硬,其实冬笋处理起来也是很麻烦的。
一色慧则是眼光毒辣,一下子就看出了林啸所谓的爆炒只是掩人耳目。
一阵火焰升腾过后,林啸加入一些生抽,盖锅盖开始控制下火焰。
绘里奈看出来林啸要做油焖笋,这道中华料理绘里奈有幸吃过一次,那种鲜美的味道让她记忆犹新。
这两个人的料理对决很快就进入了尾声。
毕竟做得菜的难度都不是那么高,而且两个人的技艺水平都不是那么差,所以很快一色慧就端着自己切好的那盘生鱼片放到了绘里奈面前,再配一叠小小的酱汁,意味着这道金枪鱼刺身已经完成。
大家看着那盆薄如蝉翼的金枪鱼刺身,差点流下了口水。但是绘里奈没有动口品尝,没有人敢去先吃。
绘里奈用筷子缓缓夹起一片生鱼片放入口中,一瞬间,海洋的气息在她的口腔里爆发出来,她一瞬间以为自己来到了大海里,在那些美丽的珊瑚丛中穿梭来去。
鲜美的味道爆发得恰到好处,而且整条鱼没有沾染任何鱼的腥味。
再配合一色慧自己调制的酱料,让那种鲜美简直是更一层楼。
众人看着绘里奈那副享受的表情,心中暗叹,不愧是十杰中的第七席。
但是绘里奈很快收回了自己的情绪,缓缓得从一色慧的料理中退了出来。
她并不开口评价,她觉得一色慧还是留了一手,居然留下了如此大的破绽,这是故意在让林啸吗?
绘里奈有点看不透一色慧究竟在想什么。
一色慧也只是微微笑着看着绘里奈,仿佛看懂了绘里奈在想什么。
(因为作者最喜欢里面的一色慧,所以不得不把一色慧写得强一点,一色慧是我的真爱,别问为什么)