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第二十八章 一色慧的刀工

林啸没有理会众人的目光,淡定得走到墙角边,把靠在墙角边的一株冬笋拿了起来。

“他居然要用笋跟一色学长来挑战‘鲜’这个题目,胆子真的大。”吉野悠姬显然是更相信一色慧,毕竟十杰的名头又不是摆设。

绘里奈倒是如有所思地看着林啸,看到他手中拿着的笋,心中显然明白为什么林啸要挑笋来做料理了。

田所惠一看林啸手中拿着的笋,忍不住说道:“这个是冬笋,据我所知,这个笋在中华被称之为素三鲜。”

众人瞬间齐刷刷得看向田所惠,田所惠一下子脸就红了,虽然都是很熟悉的朋友,但是没有被这样行过注目礼。

一色慧只是抬头看了一眼林啸挑的食材,随后继续处理自己手中的金枪鱼,既然要做鲜美,那么生鱼片必然是最鲜美的料理之一,而且还是最高档的金枪鱼的生鱼片。

一把长长得厨刀在一色慧手中挥舞着,金枪鱼的鱼肉宛如蝉翼一般一片片在空中飞舞,更可怕的是那条金枪鱼宛如感受不到疼痛一般,张着嘴呼吸,并没有乱跳,这一幕在大家眼中就像是神迹一般。

一般正常做生鱼片的过程是先把鱼弄死,从来没有人是直接从一条活着的鱼身直接切鱼肉下来。

林啸看着一色慧的刀工心中不禁一紧,不愧是十杰第七席,单这份刀工来说,在座的其他几位就一定做不到。

更夸张的还在后面,一色慧的刀不断在金枪鱼身来回,但是丝毫不见任何血液流出,最后都可以透过那层薄薄的鱼肉看到里面内脏的轮廓。

但是那条鱼还是依然活着。

林啸心中暗想,这算是认真了吧,估计是真的想来探探我的底,虽然不知道他是用什么方法把鱼处理到这种程度的,但是这绝对是我有史以来遇到最强的对手了。

林啸屏气凝神,从自己的腰间缓缓掏出那把系统换给他的冰魄刀,蓝色的幽光缓缓划过,一下子把所有人的目光吸引过去。

绘里奈早就知道林啸手中有一把不错的厨刀,单这把厨刀来说算得是极品了。

田所惠今天在课见过林啸用这把刀,知道林啸的刀工有多么炫。

其他人虽然不知道这把刀,但是单看品质就知道不会差。

林啸再次进入了那种极度冷静的状态,只要他开始用刀,那么就会进入这种状态。

一色慧眼中微微一眯,他感受到了林啸的认真,果然这次认真的出手,对林啸的试探还是很有必要的。

林啸手起刀落,干净利落,原本包在笋边的笋壳一下子爆裂开来,只剩下干净的笋躺在案板。

冰魄刀在冬笋来回滑动着,绘里奈看着林啸的刀工不禁微微点头,完全就是顺着冬笋的脉络来进行切割的,没有破坏笋的原有风味,单从这一点来说,林啸的刀工就值得称赞。

冰魄刀的威能在缓缓发挥,可以看到冰魄刀切过的地方,变得鲜嫩饱满起来,如果没有这把刀,这个冬笋食材也只能算是中等,但是有了冰魄刀,这块冬笋食材一下子提高了一级,变成等食材。

这样跟一色慧的距离就拉近了不少。

一色慧处理金枪鱼的进度马进入了尾声,大家看到那条金枪鱼不禁倒吸一口凉气,整条鱼只有一层薄薄的肉翼包裹着,甚至可以看到里面的内脏还在呼吸跳动,却没有伤害到里面一丝一毫,简直称得鬼斧神工。

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