“开始做事儿!”
李庶倒也没有强迫这刘岚跟马华。
只要他们不明着跟自己作对,李庶自然也不会去为难他们。
如今,自己已经升任成为副食堂主任。
当然得把食堂给管理好。
“小马,今儿我就先教你怎么炒这个大锅菜。”
以后后厨里面,必须得有超过一半的人是自己的人。
要不然自己这个副食堂主任的话,就没什么分量。
因此李庶决定大力的提拔小马。
“是!”小马满怀欣喜的点了点头。
大锅菜其实没什么技术含量。
只需要注意一下作料的分量就行了。
其他的都非常的简单。
好在小马这人学的很认真,再加李庶这个国宴大厨的亲自指导。
一个下午的时间,小马便基本掌握了大锅菜的炒作。
既然升任大锅菜的掌勺,那么小马的工资自然也得提一提了。
从原来的十五块,直接涨到现在的三十块。
一倍的涨薪幅度,听的小马都不敢相信自己的耳朵。
不过要想安稳的获得涨薪,下午的大锅菜小马必须自己动手来做。
而这一次,小马也并没有让李庶失望。
连续炒了几大锅,小马都没有出过一次错。
而且小马做的大锅菜,味道跟何雨柱做的几乎不相下。
工人们没有一人吃出什么异常来。
“干的不错!”对此,李庶很满意,“小马,你的工资从这个月开始涨。”
“谢谢!谢谢李庶哥!”
有了李庶的认可,小马那一直悬着的心总算是可以放下来了。
……
或许,正是因为今天淮扬菜的大获成功。
因此,红星轧钢厂次日又迎来了几位来自江淮地带的富商。
作为后厨内唯一会淮扬菜的厨子。
李庶自然得把这群富商们招待好。
好在后厨的一众下手跟李庶配合的相当不错。
所有需要的材料,他们都能在李庶做菜的时候备好。
因此,李庶只需要按照脑海中的厨艺做菜,就一定能做出正宗的淮扬菜。
一顿操作下来,李庶一次错都没有犯,所有做出去的淮扬菜都是相当的地道。
也正因为如此,李庶再一次拿到了一个大红包。
而红星轧钢厂的口碑传播的也相当之快。
正如李庶所预想的那样,也就过去了一周的时间。
前来红星轧钢厂谈生意的贵宾那是越来越多。
当然了,这些富商第一认准的自然还是红星轧钢厂本身的实力过硬。