想到这里，薛灿脚步轻快许多，一路小跑回自己家。

又过一日，小院正式动工，由老把式动手拆墙，拆下来的青砖码到一边，给驴棚打地基，上边用土坯，薛庆有在旁盯着，时不时帮忙，效率特别高。

一上午过去，门垛垒好了，驴棚的墙垒了大半。

中午家里管饭，薛灿让大伯娘用猪油炒菜，加上一点油渣，主食是粗粮饼子，这已经算是村里比较好的饮食水平了。

大伯娘烙饼的时候，薛灿在旁观摩，发现大伯娘好像不怕烫一样，那手能贴着锅拿饼，真是太厉害了！

大伯娘笑得合不拢嘴，“我皮糙肉厚，不怕这些，你皮肤嫩，当然怕烫了。”

不是这样的，纯粹是厨艺问题。

大伯娘真的很厉害，猪油炒大白菜都能做得特别好吃。

薛灿咬着粗粮饼子，陷入了沉思。

她空间里还有好多生肉，当初她直接去屠宰场收购的，大约有三万只鸡，八千斤猪肉，两千斤牛肉，还有点鹅和鸭子，具体多少她忘了。

卖倒是能直接卖出去，肯定大赚一笔，但是如果能稍微加工一下，卖得价钱能翻倍……

她琢磨着，隐隐约约有了大概的想法。

三日后，小院偏门和驴棚正式完工，薛沐开始去县里读书，薛庆林拿到高老的荐信，怀中揣着二十两银子，踏上求学之路。

薛灿把小黑接回来，给赵叔二十文，其中包括两袋草料钱。

她从赵叔那里学到了怎么喂驴，一般家里吃麦秆，夏天吃山上野草，好点会添麦麸和糠，再好点吃豆饼。

薛灿挺喜欢小黑，决定以后它的吃食是草料加糠，偶尔来点豆饼，肯定比一般家里好。

牵着小黑，直接去同村木匠家，她买了一辆二手板车，让木匠给车扣个小棚子，上面蒙上油布，可以遮风挡雨。

小黑很乖，给它套车的时候一动不动，薛灿狠狠地撸它的耳朵，弄得小黑歪着头躲她。

薛灿忍不住笑，坐到板车前面，一挥手中的鞭子，小黑稳稳当当向前出。

她的小生意，稳稳当当开始了。

薛灿之前在县里打听过粮价，现如今大米十六文一斤，白面十四文，粟米八文，小麦十文。

她用这个价钱，去周围村里收散粮。

村民跑到北堂县里卖，和卖到家门口是同样的价钱，省出一点路费，他们倒是乐意出手。

只是各家余粮真的不多，该卖都卖了，薛灿忙活一天，只收到大米二十斤，白面三十斤，粟米五十斤，小麦六十斤。

不过她得到了一条重要信息，酸沟村在两山中间，腹地存水，能够种一季水稻，且因离县里太远，应该还有存粮。

薛灿决定，明天赶早去酸沟村，看看是个什么情况。