火势渐旺，罐子里已经开始升腾热气。

又过了一会。

随着咕嘟咕嘟的声音响起，牛奶终于进入了沸腾阶段。

看到这一幕，楚阳也开口说道。

“还记得我刚才说了什么吗？”

“记得！牛奶沸腾之后，用勺子不停地翻扬，直到起泡沫为止。”

迪丽热芭回应一声，手里的勺子也顺势放到牛奶里。

翻扬这个动作她非常熟悉。

早熬奶茶和中午熬粥的时候，她就是这样做的。

不过熬制牛奶，似乎要简单一些。

没过多久，牛奶就已经起了不少的泡沫。

注意到这一点，迪丽热芭赶紧回忆起来。

下一步该做什么来着？

哦！对了！继续往里添加牛奶！

迪丽热芭走到那个没有被加热的牛奶罐子边。

然后用提前准备好的容器，从里面舀了不少牛奶出来。

在添加牛奶的时候，迪丽热芭下意识地看向楚阳。

对方之前没有明说，所以她不知道该放多少。

虽然她没有开口，但光凭表情动作，楚阳就知道她在想什么。

于是，他便说道。

“把容器里的牛奶全倒进去，后续再倒的话也是一样。”

听到这话，迪丽热芭愣了一下。

全倒进去？

这个容器可是能装一千毫升的，换算一下就是两斤多的牛奶。

一加就是两斤，还要加好几次。

做奶皮子到底要放多少牛奶啊？

迪丽热芭暗暗咋舌，不过还是将容器里的牛奶都倒进了罐子里。

这一幕，让那些看着直播做奶皮子的观众可傻眼了。

【什么鬼啊，一次加两斤？我买了一箱奶也就十斤左右，而且大部分都被我煮掉了。】

【我倒是买了两箱，可楚哥说后续还要添加好几次，我感觉两箱也顶不住啊。】

【你们比我好，我寻思家里还有几盒牛奶就不去买了，现在都不知道该咋办。】

【咋办？按比例缩减吧！楚哥放两斤，你就放一两，当然最后能不能成功做出奶皮子我可不能保证。】

之前听说奶皮子跟粥衣差不多，观众们也就没有买太多牛奶。

现在原材料都不够，他们也只能暂时放弃制作奶皮子。

相比于这些观众，迪丽热芭就比较顺利了。

旁边放着一桶三十斤的牛奶，她根本不用担心原材料的问题。

可连续加了几次牛奶，却发现油脂还是薄薄一层。

难道她的操作出什么问题了吗？

手的动作慢慢放缓，迪丽热芭开口问道。

“这层油脂为什么这么薄？是不是我哪里做的不对？”

“那倒没有。”

楚阳随口回了一句。

又往自己面前的奶桶里加了两斤牛奶，他才转过头解释起来。

“制作奶皮子的步骤虽然简单，但用料非常多。”