马保国闻言也是顿时转忧为喜，一个劲的点头道：

“对对对，我怎么把这道菜忘了，昨天我还说它能当全味楼的招牌菜，嗐,你看我这记性!快快，就做这个！”

得到了师傅的许可，何雨柱立刻操作起来。

火爆三脆，考验的是厨师的刀工手法以及对火候的把控，成菜极快。

何雨柱端着这最后一道菜来到大领导所在的雅间，将之摆在主位前，微笑道：

“请诸位贵宾品尝，这是我们全味楼新推出的-火爆三脆。”

大领导微微颔首，并没有过多的表示。反倒是一旁陪坐的全味楼东家额头有些冒汗。

东家在心里暗道：“最后一道菜向来都是辣子鸡，怎么变成什么火爆三样了，全味楼什么时候有这么一道菜？不会出什么纰漏吧...”

全味楼东家表面强装镇定，微笑道：“对的，大领导，这是我们酒楼刚推出的新品菜，专门等着您来替我们把关，您这个大美食家觉得好我们才敢加入菜单呐，哈哈，请。”

何雨柱此时早已退出了包厢，他还急着要送马保国去医院治疗烫伤呢。

就在何雨柱扶着马保国离开后厨的时候，全味楼东家一路小跑着赶了过来，老远就冲何雨柱招手：

“柱子，柱子，快过来，大领导要见你。”

何雨柱一头雾水，迟疑道：“大领导要见我？难道火爆三脆吃的不满意?不可能啊。”

东家已经走到了他们面前，摆手道：“不是不是，是夸你做的好！要当面问问你这道菜的做法！”

事实何雨柱早就通过系统显示的厨艺经验值得知，大领导一行人对火爆三脆十分满意。

只不过他现在并不想和大领导纠缠，只想找个由头脱身带师傅立刻去医院，马保国的伤在他看来更为重要。

东家也意识到了马保国的异常，惊到：“老马，你受伤了！怎么搞的！”

马保国露出了一个勉强的笑容，轻轻拍了拍何雨柱的手背道：

“柱子，我没事，你先去见大领导，这可不是小事，别耽误了你的前程。”

全味楼东家也在一旁劝道:“是呀，柱子，你先去见见大领导，要不了多少时间的。”

何雨柱心中感激，马保国自己可谓是尽心尽力，处处为自己这个徒弟着想。

“东家，您帮我照看一会师傅，我去去就来。”

说完，何雨柱大踏步地向雅间走去。

“这菜是你炒的?”

大领导看着站在面前的年轻人，目光炯炯，带着一股威严。

何雨柱暗中深吸了一口气，面对这样真正的位者，实在是让人很难不感受到压力。