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第二十一章 接班人

一连好几天!

童氏米线馆的新策略确确实实获得了大成功!

络绎不绝的顾客涌入童氏米线馆,将童氏米线馆围得水泄不通。

与此同时,这个消息也不胫而走。

什么消息?

一天一个新品种!

现在的童氏米线馆,本就是为数不多的蒙自老字号米线馆。

很多老蒙自人都知道,并且都爱吃。

而有的时候一聊起天,聊到比如“中午想吃啥”、“午饭吃什么好呢”这种话题时,一些人就会建议了。

不如去童氏米线馆!

要知道,每天一个品种这种做法是早就有了,并且全国上下有很多很多品牌都是这样做的。

然而,那些品牌目前来说还不包括米线!

蒙自的米线,大多是以一种肉为主,这主要是为了成本和专精考虑。

比如xx羊肉馆、xx团山小黄牛、xx野生菌米线等等名字。

但是,作为过桥米线,却是包容万象的。

这一碗金汤银线可以包容的肉类、菜类很多很多。

有的店加海鲜、有的店加牛肉片、有的店加鸡腿……

虽然正宗的过桥米线都是最传统的鸡汤、鸡肉。

但是群众是会创新的。

比如经过这几天的尝试,余小清和童孃、余阿叔,已经试出了好几种口味了。

做生意的时候,生意人应该注意的是,做生意最重要的不是在一开始赚钱,而是总体赚钱。

一开始他们可以承受失败、挫折、亏本等等。

一开始重要的,不是赚钱,而是把产品推销出去。

一旦拥有了这样的想法,童孃和余阿叔就有思路了。

春得园厉害的是那种铺天盖地的资金。

他们一开始只能见到那种恐怖而庞大的钱,并因此而压力山大、因此而悲观、因此而绝望。

但是,童氏米线馆也是有优势的。

这也是春得园无法扳倒童氏米线馆的原因所在。

口碑!

光是这两个字,就是以两三代人的心血凝聚而成。

良心商家、老字号、老实本分、开了几十年……

这些,绝对不是用钱能解决的。

而是需要一个个人、一个个顾客、一个个消费者,通过不断地尝试、不断地消费,最终才能达到这样的效果。

这其中也离不开童孃以及童孃祖祖辈辈积累下来的心血和努力。

所以,春得园肆无忌惮地发扬自己的优点,打击童氏米线馆的缺点。

童氏米线馆也可以肆无忌惮地发扬自己的有点,打击春得园的缺点!

而且十分的卓有成效!

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