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第045章:猪肉

谢绵忽略掉这些,看了看被这女人扔在一旁的猪蹄和猪大肠,轻声道:“我要这大肠和猪蹄!”

陈红青现在是有些不可置信了,这女孩子,居然要买别人不要的大肠和猪蹄?

她有仔仔细细打量起了面前的姑娘,这一扫,最后陈红青心下认定,这不过只是一个娇滴滴没见过世面的小姐罢了。

不过她陈红青从来不喜欢骗人,“姑娘,这大肠和猪蹄,是咱们这些屠户从猪杀下来的废品,不能吃的,所以不卖。”

谢绵早就知道了结果会是这样,但她还是坚持道:“我全买了,你只管将这些儿东西给我,银两我会照付,这叫钱货两讫,我不会后悔到你这来闹事儿。”

被戳穿心思,陈红青也不恼,见谢绵如此坚定,她也不好推脱,一边忍着臭,将大肠从浑黄的水中捞出来,一边疑惑道:“不知姑娘买这些大肠做甚!”

谢绵没想过要隐瞒,坦率直白的说:“拿去做成菜尝尝。”

陈红青一脸不可置信,“这大肠能被拿去做菜?”

谢绵知道在这古代,大肠和猪蹄作为肮脏之物,他们是不会食用的。

谢绵也不打算废话,直截了当的道:“嗯,拿回去做菜!”

谁知就在谢绵刚说完话,刚要把大肠递过来的陈红青眼神却变得警惕起来,她一双眼睛盯着谢绵,摇了摇头,“不行,大肠吃了是会中毒的。”

似乎是早就知道面前女子会这样说,谢绵道:“食用之后到底会不会中毒,不如让我将其做成菜,亲自吃给你看。”

陈红青本想拒绝,谁知锦衣华服的少女直接冲进了她的铺子里,陈红青还没来得及阻拦,便见她已经直直的冲到了锅旁。

谢绵瞧了眼不动的陈红青,叹了口气,“你是红姨吗?”

陈红青听到这二字,整个人的身体都忍不住颤抖起来,她怔怔的看着谢绵,眼里尽是不可置信,“你,你怎么知道这个称呼!”

谢绵早知她会是这个反应,轻声解释道:“早闻京都猪肉脯,有二人手艺极佳,其中一人为女子,年过二十容貌清丽,喜欢卖肉前打盹,因为其姓陈名红青,便称其红姨。”

陈红青没想到是自己打盹出卖了自己,一瞬间她又想起早些年卖猪肉的那些日子,眼睛有些湿润,“原来是这样。”

谢绵道:“红姨,不如你信我一回,反正这卖你不要的大肠猪蹄,你能赚银子,于我也有好处。”

陈红青摇了摇头,拒绝道:“还是不要了,这大肠吃了会死人!”

当年她相公英年早逝,便是因为试吃了这猪大肠!

谢绵并不知道这件事,只认为陈红青是良心过不去,她叹了口气,只得道:“我将其做成一道菜,亲自品尝,你再瞧瞧我会不会出事儿,怎么样?”

陈红青还想阻拦,谁知谢绵便一把将大肠从水中捞了出来,放进泉水中清洗。

一瞬间臭味熏满天,陈红青有些恶心的往后退了退。

在现代十分喜欢大肠的狂烈爱好者谢绵,对这种味道已经免疫了,她很快便将大肠切成一段一段,继而又把葱姜蒜切好备用,起锅烧油,把大肠放入锅中爆炒。

至其炒成焦色,谢绵又将案板上的切好的辣椒放了进去,再放入各种早就准备好的调料,最后倒入葱姜蒜,很快,一道爆炒大肠便做好了。

炒好的大肠与辛辣的青椒完美结合,那股令人作呕的味道已经全然替换成了辣椒的清香,陈红青也有些新奇,因为她亲眼瞧见了谢绵做菜的每一道步骤。

谢绵拿起筷子,尝了一口,一瞬间激动的她眼泪差点夺眶而出。

天呐……就是这个令她日思夜想,欲罢不能的味道……

好想念,真的好想念……

谢绵吃了一口没忘喊上陈红青,她连忙招了招手,“红姨,快来尝一口,真的很好吃!”

本来想阻止谢绵尝试的陈红青见谢绵已经吞咽下肚了,面色浮现出一抹悲伤,走上前,心会死灰一般的尝了一口。

想象中的如毒药般的味道并没有,有的只有大肠本身自带扣弹与青椒完美结合的辛辣。

陈红青不由得一愣,她像是不敢置信一般,又尝了一口,随后面色怪异的看向谢绵,“这当真是大肠做的?”

就算亲眼看了谢绵做菜每一道步骤的陈红青,还是有些不敢置信,她现在嘴里吃着咀嚼的东西,是大肠。

谢绵心满意足的点了点头,“红姨,好吃不?”

似乎是被谢绵感染,陈红青说出了实话,“我还从未吃过这般弹性十足,却又不失鲜味的食物,若不是我瞧见你亲手做的,只怕不会相信它和大肠有联系。”

谢绵这才道:“那能否能将这些大肠和猪蹄卖给我了?”

陈红青已经尝过了谢绵做的爆炒大肠,在确定自己吃完后没有什么不适后,才慎重的点了点头。

这时,她不禁有些疑惑,那吃了大肠没有事情,为何他相公却是因为食了大肠死了呢?

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