“草鱼或者鳜鱼吧，这两种鱼刺少肉嫩，适合做成鱼片。”

顾秋随意道。

董超和一拍巴掌，惊喜道：“对啊，我怎么就没想到呢！”

他的呼吸渐渐急促。

看着顾秋的目光也越发热切！

“你在旁边指导，我来做，好不好？”

他的声音微微颤抖，带着显而易见的紧张，似乎生怕顾秋拒绝。

那是一种渴望得到，又怕竹篮打水一场空的心情。

顾秋突然理解了他。

那种穷尽一生追逐一样东西，突然发现那件东西近在咫尺。

紧张，喜悦，又忐忑。

顾秋笑了。

“好，我在旁边说，你按照我说的做。”

“好好，你等我一下！”

董超和听话的像是一个刚刚学徒的小孩子，对着顾秋的言语中，满是敬重！

一个近六十岁的国宴大厨，对着一个二十岁的年轻人，如此恭敬！

如同对待师长！

他的徒弟们站在旁边，连大气都不敢出，他们每个人的脸都被惊愕占据，难以置信的看着眼前这一幕。

不远处，林教授喟然叹息：“今天可真是开了眼了。”

韩老点点头，附和道：“真是好奇，到底是什么样的家庭，能养出这样的孩子。”

“难道，是某个隐居的世家不成？”

...

董超和换好了自己的厨师服，一丝不苟的取出了专用刀具。

像是一个虔诚的信徒。

“开始吧。”

他恳切的对顾秋道。

“好。”

顾秋点头：“先片鱼片！”

董超和取出一条鳜鱼，双手翻飞。

他练了小一辈子刀工，刀光连闪，很快一条鳜鱼就被剔骨拔刺，切成了薄厚适中的片状。

“给鱼片浆。”

顾秋轻声道。

“浆？”

董超和愣怔，没听懂。

顾秋连忙解释：“先用水冲！”

董超和连忙照做！

“沥干水，装盘！”

“加盐和胡椒粉，调味。”

“打开生鸡蛋，去黄取青，放进去。”

“再放干淀粉，抓匀！”

董超和的呼吸渐渐粗重！

顾秋说的每一步，都是他闻所未闻的！

可他当厨师几十年的经验告诉他，这样做，绝对有效！

天才，天才般的想法和创意！

他的脸因为激动而微微发红，手的动作却丝毫不差。

厨房里面的人，早已经看傻！