董超和的动作标准又快速！

他已经在这个行业浸淫其中几十年！

他热爱这个行业！

如果不是为此，他早就去做西餐了。

那样，或许他要比现在还要成功许多。

但他不想，他永远记得自己师傅死之前，那个遗憾的眼神。

他也永远会记得，一辈子坚强的师傅，在自己最有天赋的徒弟，也跑去学西餐之后，眼眶红着对他说出的那句话。

“超子，就当师傅求你。你一定要坚持下去，老祖宗留下来的东西就剩这么点儿了，传承不能断了！”

“我们华夏人，要喝我们华夏的水，吃我们华夏的饭！”

他当时答应了师傅，他做到了。

这一辈子，他改良了很多东西，也自创了许多东西。

中餐在他的手，有了不小的进步和发展。

他的许多技艺已经纯熟，欠缺的就是临门一脚的点拨！

可这临门一脚，却凝聚着华夏民族几千年的智慧！

靠他短短的几十年弥补，几乎不可能。

不过，现在顾秋来了！

顾秋带着的，就是那无数灵光一现聚合成的智慧，那独属于华夏的财富！

“调汁！”

顾秋淡淡的语调，在董超和耳中却是如闻仙音！

“番茄酱，醋，白糖，水淀粉！”

“起锅，滑油！”

“放鱼片，变黄了就拿出来，沥油！”

顾秋的言语简洁，董超和的动作更是精准如手术刀。

香味已经控制不住的飘出来！

咕噜，咕噜...

围观着的人们，不由自主的吞咽起了口水！

跟西餐相比，这种香味，无疑更加霸道！

让人根本控制不住！

“葱蒜，爆香！”

“鱼片翻炒，放料汁！”

顾秋与董超和配合的极其默契！

香味越发浓烈，这次，连见识颇广的韩老都忍受不住，偷偷吞咽起了唾液。

大火蒸腾而起！

高温将鱼片外壳的脆嫩锁住，让汁水不会发散出来！

几秒之后。

“起锅！”

唰！

硕大的铁锅被董超和整个端起，鱼片装盘，洁白的鱼片与翠绿的配菜相得益彰。

锅气袅袅。

董超和端着盘子，夹了一筷子。

那双单手抡铁锅的手，此时竟然开始轻轻颤抖了起来。

他顾不得烫，一口将鱼片扔进了嘴里。

刚嚼了一口，他愣住了。

那双滚圆的眼睛里面，装满了不可思议！

他越嚼越快，可却舍不得咽下去。

慢慢的，他那双饱受烟熏火燎的眼睛，竟然慢慢红了起来！