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第七十八章 夏日三凉

做好的凉面,红黄绿的色彩搭配,好看极了。看着不少的凉面,苏瑜让周明过来,给卓瑾带了一份过去。这东西不值钱,却是她亲手做的,也是心意不是。

而且,还可以让他试试菜品。如果对食物相当挑剔的他都觉得好吃,那就可以直接开卖了。

结果很快反馈回来,是一条微信,“瑜儿做得真好吃。爱你”

这边两人过得甜甜蜜蜜。那边,莫一鸣一个人陷入回忆中。

他记得苏瑜第一次意外撞上自己,自己扶了她一下,那是他们第一次见面。第二次是在咖啡馆,他撞上了苏婉羞辱苏瑜,也是他呵斥了苏婉,才让苏瑜耳边清净了许多。后来,他们一起在运动参加接力赛,一起加入学校商会.……

最后分手的时候,苏瑜坐在石头上,想着和那些快乐的记忆,他看着她的背影,慢慢地笑着哭了。

那时,他就在她的身后,看着心里的姑娘静静地坐着,开心着。他觉得这世间最幸福的事情莫过于此了,自己和爱的女子在一起,而她开心着。

苏瑜完全不知道,她正苦恼,因为凉粉都不好吃,于是,她决定自己做。

1.把绿豆淀粉加入150克水调匀,搅拌至无粉颗粒状;

2.往锅里缓慢倒入一些清水烧开,转至小火状态;

3.往锅里缓缓倒入淀粉液,一边倒一边用勺子搅动,边煮边搅拌至锅里冒泡关火;

4.把锅里的食物倒入抹过油的耐热容器里,使其冷却成型;

5.成型后倒出,切成合适的形状,将蒜末、葱花、芝麻油等放入碗里,在微波炉中低火加热后取出;

7.最后加入盐、生抽、糖、辣椒油等调味材料,把料汁调匀然后倒在凉粉上,撒上香菜末拌匀即可食用。

按照记忆中的做好,都觉得好吃。然后,她开始想要不要自己做凉皮。

凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的汉族传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。

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