并不是什么地方的冰块都能用的，选择的都是水源优质的地方结的冰块，加上冬天运输非常不便，因此储存冰块的花费非常大。

程家即便是国公府，建造的冰窖也不大，储存的冰块不多，只有实在热的受不了才会打开。

“要喝冰镇酸梅汤，并不一定要冰块，我有办法。”周瑾说道。

他倒是把硝石制冰给忘了。

这算是穿越者必备的技能了。

这玩意非常简单，将水中加入一定的硝石，硝石会吸收水里的热量，将其变成冰块。

“什么办法？”众人惊讶的问道。

“我现在解释不清，这样你们去准备一些酸梅汤和水果，再多弄点硝石送到我家来，我保证让你们喝到冰镇的酸梅汤。”周瑾说道。

有了冰镇酸梅汤的诱惑，众人全都按照周瑾说的准备去了。

周瑾则是直接回到了家里。

他需要做一个简单的榨汁机。

榨汁机倒也简单，弄一节粗竹子，把一面的关节留着，然后在底部钻一些小眼就可以了。

用的时候将水果放进去，在用东西从上面挤压，水果的汁水就会从小孔里流出来。

等周瑾将榨汁机做好，程处默他们也过来了。

他们不知道周瑾需要那些东西有什么用，东西准备的都非常多。

光是硝石就准备了两车，还有一车水果。

周瑾看的直乐，有这两车硝石，他们家今年夏天完全够用了。

“说吧，现在该怎么做？”

“别急，我先看看。”

周瑾找了一下，发现适合榨汁得水果只有梨子和葡萄、西瓜，就让他们把那些水果和做好的酸梅汤带上，然后带上一袋硝石。

领着众人来到厨房的院子，让他们井里打水，他自己则跑到厨房里找了一个大盆子出来。

将盆子放在地上，倒了大半盆水，然后将装着酸梅汤的坛子放在盆中央。

“接下来就是见证奇迹的时刻了。”

不理会任然一头雾水的众人，周瑾从袋子里舀了一碗硝石。

因为不知道放多少合适，周瑾开始只倒了半碗。

众人一脸古怪的看着周瑾，好似再说就这？

周瑾有些尴尬的说道：“份量不够。”

这次他直接放了一碗，然而依旧一点反应都没有。

“该不会是假的吧？”周瑾心里有些没底。

硝石倒进去，别说结冰了，连一点反应都没有。

周瑾不信邪，不断的加份量。

“结冰了！”程处默他们一副见过了的模样看着水盆。

周瑾仔细一看，果然盆子里的水结了一层薄冰，连忙往里继续添加硝石。

当整盆水都结冰了，程处默他们惊的嘴巴张的都能塞进去一个拳头了。

“这是仙术么？”程处默喃喃道。

还在秦怀道还有些理智，说道：“这应该和硝石有关吧？”