藕带、野山椒腌的是咸口的，萝卜和嫩姜腌的是酸甜口的。

楚榆还特地匀出来两个，用醋泡着，晚上用来做酸萝卜老鸭汤。

日头渐渐偏西，将东西都腌制好后，便让铺面里的几个汉子帮忙将这坛子全部归拢到第二间院里的库房里放着。

便安排厨房准备晚饭了。

楚榆从兼职群的仓库里匀出来不少土豆和红薯，因着人太多了，每日买米，即使是便宜的陈米也要花不少银子。

吃香米，楚榆又舍不得。

土豆蒸熟后压成泥，用面粉和土豆泥不加一滴水混合成团子备用。

切些肉用耗油和酱油炒香后，胡萝卜、葱切成末，放少量的盐、耗油，还有十三香粉，混合到团子里搅拌均匀，用手压成圆饼，放在锅中，让福婶三人煎着练练手，明日早食准备卖这个饼子。

红薯就用蒸笼蒸上，虽然没有烤的那般香，但是软软糯糯又甜，应该不会有人拒绝吧？

今天给县令和县令夫人准备的晚膳，楚榆准备做酸萝卜老鸭汤、黄瓜炒虾仁、银耳炒蛋凉拌藕丁、野水芹炒蘑菇、清炒野菜。

这关乎到孕妇和尚未出生孩子的吃食，楚榆不敢假手于人。

晚食的菜是福婶等三人做的，楚榆本想着看她们做饭的水平，这是没想到一个干干净净的厨房，硬给她们整成了战场。

“盐呢？盐去哪了？”周嫂子找了一圈没找着在哪，眼看这菜都能出锅了，可这盐却怎么也找不着了。

还有张娘子这锅烧得太红了，刚把油倒进锅里，火苗便窜了起来，她看着一着急，便直接往那锅里浇了一桶水。

楚榆看着只觉得眼角抽得厉害，直呼好家伙。

还有更奇葩的是福婶，她居然不知道从哪里捡来块灰扑扑的布，每炒完一个菜也不洗锅，直接用这麻布擦一擦接着用。

楚榆若是没记错的话，这布，是她平日里擦桌子用的。

压制着洁癖与强迫综合征将要发作的预兆，半个时辰的时间，三人便一脸邀功的朝她道：“萧娘子，我们菜都做好了！你要不要尝尝？”

楚榆内心无比拒绝，在心里说：不敢！

除了福婶做的菜，有炒的外，其余两人都是用炖、煮的方法来处理食材，什么能吃的都混在一块炖，仅仅只放了零星几点的油，看着就好像给猪炖的猪食。

叶子黄不拉几的，肉切得厚厚的一块，肥肉白花花的，看着就令人觉得腻味。

“三位总结一下这次下厨的经验和想法吧！”

三人你看看我，我看看你，周嫂子红着脸道：“我做的东西也将就着能吃。”

楚榆看着她那一盆稀稀拉拉的一锅乱炖，只觉得头疼。

“太乱了！”张娘子道。

只有福婶不敢说话，因为她看到楚榆每看到自己用那块布擦一次锅，她的脸就更黑上一分。

楚榆郑重的声明道：“以后用过厨房后，都要将厨房打扫一遍，该洗的洗，该刷的刷。

用过的东西，放回原处，时刻要保持厨房的整洁赶紧，还有为了防止菜的串味，必须炒一个菜洗一次锅！头发要用头巾包起来，还有你们的手，必须要先洗净才能干活，包括大小便后！听明白了吗？”

“明白了。”三人不敢应。

“大声点，听不清！”楚榆皱着眉说道。

“听明白了！”