21.多了两个帮手
“拜师?”
苏晨有些发愣,
但是看到老王夫妻的表情,没有丝毫开玩笑的意思。
“对,我们确实想拜师。”
肖秀荣的表情很诚恳,
“小苏老板,其实也不瞒你,我们夫妻两个干了一辈子的包子铺。对这个包包子的手艺也研究了一辈子。”
“今天早晨,我看到你包包子的手法,还有吃了你卖的包子,我今天一午都心不在焉的。”
“我感觉再研究几十年,我也达不到你的水平。”
“所以,我想学你的手艺。”
老王也在一旁说,
“是啊,其实我们两个开了这么多年的包子铺,虽然赚钱,但是这几年对于怎么能把包子做的更好吃,其实也下了很大的功夫。”
“这两天吃了你的这个包子,我们真的很着迷,就想好好学一学。”
“你看这样成吗?我们在这里学做包子,然后我的店也不开了,我们就在这里做,赚的钱全都给你成吗?”
其实这件事也不难理解,老王包子铺开了这么久,能在当年好多同行的竞争中生存下来,靠的就是夫妻俩对于手艺的执著。
可以说,他们两个,除了赚钱之外,更加看重的就是手艺。
现在苏晨来了,对于他们来说,就是一个宝贝在自己身边,怎么可能不动心?
所以两个人研究了一午,才做出这个决定。
老王夫妻的到来,对于苏晨来说,确实十分意外。
毕竟在他的计划之中,自己想的就是经营好这个餐馆。
但是这两个人的出现,对于他来说,确实也是意外之喜。
毕竟在他的心目之中,这家餐馆以后要逐渐做大的。
他也不可能永远都做包子。
如果有老王夫妇帮他分担做包子的压力,这绝对是件好事。
在开幸福餐馆之前,苏晨尝过夫妻两个的手艺,知道他们的水平,比一般的包子铺要高。
这样两个人掌握做包子的技术,一定会让苏晨如虎添翼。
“那也好,我最近正想推出新的菜品,如果你们愿意在我这里做包子的话,那么我愿意支付你们之前开包子铺时候挣的工资。”
一般来说,一个开的好的包子铺,每天大概卖七八百个包子,月盈利大概在三到四万,虽然看着很多,但是确实辛苦钱。