泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 靠中华美食成为星际首富 > 第 7 章

第 7 章

高家小姐高玲玲,十六岁,身材高挑,容颜精致,梳着双马尾,配上张扬奔放的红色蝴蝶结,她高傲地朝夏芽抬了抬下巴,没有像其他的对手一样过来打招呼,反而侧过身子,不再看夏芽。

对她来说,夏芽就像她以往比赛中所有的对手一样,注定要被她打败,不会在她的心中留下任何痕迹。

周围人惋惜、不看好的话语对夏芽来说没有任何意义,她经历过无数竞争,被看好的、不被看好的,她太过熟悉这一切,以至于再面对时心平气和,没有丝毫的紧张感。

既然这个星际以美食为尊,那她还有什么好怕的?

夏芽觉得,她以后在这里遇到任何事都不会慌,因为她对自己的手艺有信心。

她曾经是最有天赋的料理人,来到一个更广袤的时代,她不会逃避任何东西,她还会继续学习,还会继续进步下去!

哪怕她的手上只有最普通的食材。

她也不觉得自己会输!

主持人说完一大堆煽动气氛的话,按下手中的遥控器。

六座精致无比的料理台从地面升起,缓缓停下,上面有着“1~6”六个数字的编号,对应复赛选手的座位。

夏芽是最后一个进来的,她的座位编号是“6”,属于她的自然是“6”号料理台。

“P市菁英厨艺大赛复赛现在开始!”

主持人大喊着拍下开始的按钮,天花板打开一个长方形的口子,从上面降下来一台巨大的计时装置,红色的“2:59:59”的字样正在倒数。

六位选手快步走向属于自己的位置。

只有夏芽和高玲玲两个人不紧不慢。

高玲玲不着急是因为她有绝对的自信,其他人也不敢对她多言,但他们却看不惯夏芽的做法,她和他们之间并没有什么区别,凭什么面对高家小姐的时候不紧张。

不赶紧想着把事情做好,还要做表面样子,该不会是知道自己没希望,破罐子破摔了吧?

“装模作样。”

一个选手不屑地看了夏芽一眼。

夏芽无视他们,步速正常地来到属于她的料理台前。

她先是打开料理台所有的柜子,包括冰柜,检查了一下料理台所有的功能,还有主办方准备的所有器具。

这座料理台比初赛的更大更豪华,相对的,烹饪器具也更加全面。

夏芽是临时被拉来参赛的,这一点对她来说是绝对的劣势。

复赛,一对一生死对决,她的对手是其他选手中实力最强劲的高玲玲,她的手头却只有最普通的食材。

要是换作别的厨师,现在已经开始慌了吧。

该做什么呢?

其他五个人都上手开始处理菜品,夏芽仍然站在原地思考。

没办法,其他人为了这一天准备了很久,她的菜品可是要现想的。

在食材受限的情况下,还必须做出能战胜高玲玲的菜品,夏芽看了一眼对面正在做食材处理的高玲玲,一眼认出来她手上提着的是一条新鲜的鹿腿。

很显然,高玲玲打算制作一道高级鹿肉料理。

五分钟后,夏芽的心中有了答案。

既然没办法在食材的华丽程度上和对方PK,那就干脆反其道而行之,做一道简化到极致的料理!

这一次夏芽没有再像初赛的时候一样等待,而是立即开始做准备。

她先从食材中翻出现杀的老母鸡,拔毛之类的工作她已经在食材市场弄好了,只剩下清洗、下锅了,她将整只鸡切成大块,方便鲜味的渗出,搬出来一只大炖锅,将切好的鸡块扔进去,准备熬制高汤。

三个小时的制作时间,她大部分功夫都花在这一锅高汤上,她根据自己记忆中的步骤,一步一步将高汤变为她满意的成品。

两个小时后,她把熬好的高汤一半倒入另一只煮锅里,另一半换一只锅继续清炖着,为等会儿的上菜做准备。

她开始取出今天的主菜——白雪豆腐。

三个小时很快过去,只剩最后两分钟的时候,夏芽切好新鲜的葱花,均匀地撒在豆腐上,将滚烫的高汤倒入汤盘中,整道菜品散发出浓郁的香味,雾气腾腾。

评委总共有七个人,对每一组中的两道菜品进行投票,票数更高的选手获胜。

第一个上菜的是高玲玲。

“松林烤鹿肉。”

当侍人端起她的菜品送入各个包厢中,富豪们理所当然发出赞叹。

“很美丽的色泽!”

将外皮煎到恰到好处的鹿肉切开,露出里面淡粉色的部分,轻轻挤压渗出诱人的汁水,选用的部分是鹿腿上最嫩没有筋的部分,餐刀可以轻而易举地切开。

高汤中融入特殊的香料,散发出森林的味道,整道菜品品尝起来,仿佛让人感觉化身麋鹿,在林间奔跑。

“你用了松针吗?”

一位富豪问道。

“是的。”

高玲玲笔直地站立在一旁,欣赏他们用餐时所露出的幸福神情,料理的过程中,她最喜欢的就是这一刻,付出所有的心血,最后化为赞美的这一刻。

“我想了一些办法去除天然松针的苦涩,找到一种特殊的松树,它的枝叶香味无比浓郁,比起普通的松针更加适合调料。”

她制作料理的时候把头发盘起来,一缕刘海贴在她的额头上,她将碎发顺到脑后,无比骄傲地说道:“而且我用的鹿肉来自全国顶尖的养殖场,每年只产出3000头极品鹿,这些鹿由无数珍贵的饲料喂养长大,绝非平时可以尝到的凡品。”

高玲玲没有说出口的话是,那间顶级养殖场的主人就是她爷爷,所以她才能在第一时间获得最珍贵的食材。

尽管她没有说出口,但在场的人都对高玲玲的家世有所了解,自然很清楚食材的来源。

出身名门,料理世家。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
邪雾迷踪夜东京偶像民国小镇的爆笑日常魔兽世界之蛛魔的逆袭人在野庙,我靠香火证道真神!火影:开局秒杀大蛇丸,小南麻了谍战:接触女特务就变强终末之人:混沌序幕雷劈倒霉蛋后他好运到爆表啦四合院:回到52,我人间清醒
网站地图