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酱王瓜

卯时刚过,钟鼓一响,同屋通铺上睡着的准宫女们就纷纷转醒了。    苏辞和董洛云手忙脚乱的整理好,不过一刻以后,管事嬷嬷进了屋。    “今日选纳宫人,由宫正大人主持。共七百人待选。尚宫,尚仪,尚服,尚食,尚寝,尚功六局各留用三十到六十人不等,余者皆属粗使宫人,供各宫主子挑选。六宫自有考核处,每人只可前往登记一次,若通过,则可领各局宫牌,归各局辖管。”    话音刚落,屋内准宫女们便开始窃窃私语,只有一次机会,若真是报了个人多的地方,一个不小心就成了粗使宫人,若是被哪宫的贵人看中还好,若是被派到浣衣局这种地方才是生不如死。    董洛云也推了推苏辞,一双眼睁得圆圆的。    “小辞儿你要去哪个局啊?”    “尚食。我干娘的厨艺你也尝过,我总不能给她丢脸......”再说干娘给的那封信和簪子,估摸着是在尚食局里有故人,走个关系关照关照总是好的,只是这后半句可不好说出来。    “我昨日听其他宫人说,中宫无人,是以尚宫局有些没落,但好歹瘦死的骆驼比马大。可尚食局却被二十四衙门打压的厉害,而且听说进了尚食局,先从打杂做起,那可是劈柴洗菜的活,比其他五局可是累了不止一筹。”    天生怪力的苏辞倒是不怕打杂辛苦,家里那一堆堆柴可不是说笑的,便只问为何尚食局会地位不高。    “听说是圣上多在养心殿理政,所食自有养心殿御膳房打理。可养心殿御膳房不归内廷的六局所辖,是尚膳监的地盘,是以宴席现也多由尚膳监安排。此消彼长,尚食局日渐萧条也情有可原。”    “可那位总不能见天儿待在养心殿吧,再说十二宫,不都还是尚食局备膳?”    “若只是如此也就罢了,好像自孝贤皇后薨逝,六局当时也没个主事,东西宫的杜贵妃和沈贵妃又一直不合,对其余五局影响倒是不大,可尚食一局却分成了东西膳房,东六宫和西六宫各自开伙,两位尚食各主一边。据说这分到西膳房还好,若是分到东膳房......”    还没等董洛云悄声说完用碎银砸出的消息,管事嬷嬷听着屋内嗡嗡一片倒是不耐烦了。    “宫中最忌聒噪,谁要是再多言语,就自去宫正司领板子。”    管事嬷嬷满意的看着一堆嘴还张着却突然愣是发不出声音的惊恐小脸儿,微笑着点点头。    “一个时辰后六局会有人来,你们各自想好,速去登记,前院有膳房做好的朝食,自管去取。”    说罢转身离开。苏辞环顾四周,都是极力克制欲言又止的痛苦表情,遂拽着董洛云往院里跑,边跑边小声道:    “先用朝食,这许多人,晚了怕是抢不上。”    用自己背米的灵巧壮硕劲儿,苏辞平稳地拖着粥菜,愣是带着小姐妹挤出重围,全程董小姑娘双脚几乎没挨着地。    抢了屋内一张小桌,摆好盛的满登登的酱王瓜和白粥,苏辞双眼亮晶晶地看着董洛云,等着她继续刚才的话。    “怎么这么多?”董洛云盯着快溢出来的白粥,呆住了。    还不是因为我怕盛朝食的姐姐是以后的“同僚”,趁着人少夸了她几句还人畜无害的笑了笑。谁想倒是捞着些好处。    “这不重要,你只需知道,跟着姐姐我,以后少不了你的好处。”说完苏辞没忍住挑了挑小云云的下巴。    我明明是个不苟言笑的少女,可美人当前,我控制不住我叽己啊!!!任苏辞内心再丰富,仍是一脸平静的催(tiao)促(xi)着董洛云,“快说东膳房怎么了。”    “你也知道养心殿离西六宫近些,飒坤宫的沈娘娘又比承乾宫的杜娘娘受宠,是以皇上常宿在西六宫,西膳房也多些在贵人眼前露脸儿的机会。而东膳房多为东六宫的主子们备膳,露脸儿的机会少不说,娘娘们一个不顺心,那还有好。”    听这些斗来斗去的事儿,苏辞脑袋都大了,想起五脏庙尚且空空,低头喝了口白粥,夹了块酱瓜。    入口一咬,苏小姑娘被折服了。姜蒜放得虽少,但多了点辣椒和香油,酱香浓郁,瓜的汁水中都有着淡淡的豆香和微微的辣意。一口下去,不是胡瓜本身的生脆,而是带有一点弹牙的脆嫩清爽,香甜鲜美,让人恨不得直灌一碗白粥。    宫中若是寻常宫人都能吃得这般好,那可真是没白来!    其实这倒是苏辞想多了。尚食局近年不景气,连刚进宫不久的董洛云都打听出来了,除了事实如此以外,自是其他几局为了挑选宫人耍的把戏。    六局中尚食一局最少和宫中贵人们接触,也不会使什么手段,自然就从宫人们的朝食和飧食开始下功夫。既不能太精致坏了规矩,又不能太简陋坏了形象。小菜里才见了真功夫。给准宫女们留个好印象,自然也好多收些人。    别人如何尚且不知,苏辞是妥妥地中招了,本来就是奔着尚食来的,这一箭还是正中靶心那种。    “就这酱菜的水准,比我干娘也差不了多少了,我是拿定主意,要去尚食局待一待了,不过你这小身板,还是找个轻省点儿的活吧。”    苏辞的性子一上来,就有种呆笨的固执劲儿,哪管斗来斗去这些破事儿。    董洛云本想说服苏辞和自己一起去尚仪局领牌,看她盯着酱瓜一错不错的专注,心知是没戏了,叹了口气也开始喝粥。    不多时,准宫女们用完了朝食,相熟的便开始结伴去找登记宫人领牌。苏辞不急不忙,等大部分人都拿好了牌,才悠悠然到了尚食局管事宫人面前。    “这位姐姐,我来报名。”    “姓名,籍贯。”    “苏辞,浙江杭州钱塘县人。”    管事登记的王玲玉一听是老乡,就抬头看了看,脸上不觉带着点儿亲切的意思。    “姐姐也是钱塘人?这可真是巧了。”苏辞见这表情,也有些惊喜。    王玲玉摇摇头,看了看周围,也没什么人来了,就收了册子,说道,“我是临安人,只是在这偌大的宫里,见到个同州府的也不易。”    苏辞颔首,露出了垂涎的笑意,“今日的酱王瓜真是绝味,宫人们每日的餐食都是如此么。”    王玲玉看着那憨厚小脸,捂嘴笑了笑,“那倒不是。宫人们的餐食虽都不差,但今天这酱瓜可是西膳房二墩儿的秘传配方。不过尚食局每天配着宫人们的餐食,对于膳房里的人自然是有些优待的。”    这话苏辞听懂了,深表赞同和向往的点点头。不就是自家既然开了个酒楼,那总不会短了后厨的吃食,毕竟自己人嘛。    “午时一刻,记得拿着号牌来前院集合,这选人要在西膳房进行,届时李赵两位尚食都会亲自前来挑人,可别误了时辰。”    “赵尚食?”不会是干娘提过的故人吧。    王玲玉以为是苏辞刚进宫,不熟悉宫中各局,就好心补充道:    “尚食局有两位尚食,分理东西膳房。西膳房属李绮双李尚食,东膳房属赵书秋赵尚食,到时会各挑三十人。至于怎么挑,各年情况不一,我倒是不知了。”    “谢谢姐姐了,若真能进膳房,必不忘姐姐提点。”    果然是......真没想到干娘的宫中姐妹都已经是尚食了,这怎么人和人差距就这么大呢。    不过,这样一来,岂不是要带着簪子去,混个脸熟?    只是那簪饰,羞耻度太高了吧......

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