将要烧制木炭按粗细、长短、大小对木材进行挑选，木材挑选完成后，将挑选后的木材进行堆积，搭建成外实中空的穹顶形状，在外部粘上粘土。

伯安好奇道，“姑娘，这是为啥呀？”

“应该是为了防止木块与外界的空气进行接触，隔热吧。”说着对其他庄里的农户说道，“把内部点燃，然后再丢进一些木块，等木材燃烧后，再用黏土将顶部进行掩盖。”

差不多熄火后，萧雪儿命人将外层粘土用铁锹抛开。让人从柴堆顶部开始往下抛柴火。

“好了，把他们放到一间房里，我明天让马车来拉。”说着装了一小袋带走。

回城就立刻画了烧烤炉的图纸让人送去了铁匠铺子，加紧打了出来，跟铁锅一样，只是盖子是平的，倒也简单。

萧雪儿也不放过任何挣钱的机会，开了间普通的面馆，专卖面，什么打卤面，油泼面，牛肉面，酸菜鱼面，凉面，凉皮应有尽有，市民售价。

等烧烤锅打好，晚上开始点燃炭火，放上盖子，和没睡的伯格赵虎巧儿三人吃起了宵夜。

赵虎感叹，“哇，味道很好，和牛排很像。”

巧儿赞同的点点头。

萧雪儿拿起一片白菜叶子，“看好，要这么吃才不油腻。拿菜叶，五花肉沾酱料放上裹起来，一口。”等嚼完示意其他三人试试。

巧儿使劲点头，“嗯嗯，是不错，但奴才还是觉得直接吃好吃，畅快。”

“伯格，怎么不说话。”

“奴才是在背姑娘交的乘法表。”

“背到几了。”

“七。”

“不错了...”说着站起身伸了懒腰，“啊～又成功了一样。”然后对着还在吃的几人，“我看下炭火。”说着用钩子勾起平盖，看了下炭，又看了下旁边的香，“一炷香。OK，你们好好吃，可以在往里面添点炭火，我去睡了。”

三人起身行礼答道，“好的，姑娘。”

巧儿看着萧雪儿的背影，“哇，我觉得姑娘好聪慧呀，什么都会。”

赵虎附和道，“对啊，我也是，跟着这么好的主子，真好。”

伯格点点头。